静岡県出身
2009年〜株式会社ホテルニューオータニ
2015年〜都内結婚式場のレストランシェフ
2019年〜都内イノベーティブフィージョンレストラン スーシェフ
2022年〜神田紹介制レストランシェフ
食を通じて沢山の人と出会い、その繋がりを大切にしています。
イタリア料理をベースに世界各国の食材と調理法で、食べて美味しい、見て楽しい料理を創っています。
出張料理ならではの距離感でお客様にオンリーワンのサービスをお届けします。
東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)、東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)、東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)、東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)、東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)、東京都 23区外、神奈川県 川崎市、神奈川県 横浜市、神奈川県 その他、千葉県 千葉市、千葉県 市川市、千葉県 船橋市、千葉県 その他、埼玉県 川口市、埼玉県 さいたま市、埼玉県 その他
食べて美味しい物を作ることは料理人なら当たり前のことです。
それに加えて私は驚きと感動、人を幸せにする料理を提供します。
フレンチ、イタリアン、ベジタリアン、ヴィーガン、スイーツ、スペイン