お申し込みから当日までの流れ

お申し込みから当日までの流れ

ご予約から料理提供日まで、うちchef運営事務局がサポートします。

新規登録

※うちchefをはじめてご利用になる方は新規登録(アカウント作成)をお願いします。

予約〜前日まで

STEP 01

お申込み方法は2通り

① コース一覧、シェフ一覧から探す

ご希望のシェフやコースがお決まりの方は、シェフ一覧ページまたは、コース一覧ページからお申込みください。 シェフより24時間以内に可否のご連絡をさせていただきます。 (この時点ではご予約は確定しておりません) シェフ承認後、チャット上で直接メニューのご相談をおこなっていただけます。

② メニューの提案をシェフに募集する

日程、ご予算、ジャンルなど条件を指定しお申込みいただくと、最大3名のシェフから提案が入ります。ご希望に合う提案がございましたら選択していただきます。 条件によりシェフからの提案が入らないケースもございますのでご了承ください。 ご利用用途に合わせて和食、フレンチ、イタリアンなど複数のジャンルからお選びいただく事も可能です。

※シェフカレンダーがXになっている日にちや、出張エリア外でも出張可能な場合がございます。うちchef運営事務局までお気軽にご相談ください。

STEP 02

シェフ確定

シェフが確定すると、メールで通知が届きます。 マイページチャットメニュー内に「シェフ名」「サポート」が表示されます。 チャット形式でシェフと直接やり取りを開始していただけます。

STEP 03

キッチン情報の入力

シェフ確定後、ご訪問先の調理環境のご入力をお願いします。 マイページ > 登録情報 > キッチン情報よりご入力をお願いします。 キッチンのお写真は任意でご提出いただいております。 ※デリバリーコースご注文の方はキッチン情報の入力は不要です。

STEP 04

打ち合わせ

ご希望をすり合わせるために、チャットでシェフと打ち合わせを行います。 ご提案の内容に苦手食材やメニューなどございましたらシェフに直接ご相談ください。また追加のご注文やご要望などご相談ください。この時点で、金額は「お見積もり」となり、詳細のやり取りを行った後、最終的な内容と金額が決定します。 ※お見積もりの段階では支払いは行えません。 ※調理器具、食器、カトラリー、基本調味料、ラップ等は、基本的にご訪問先のものを使用させていただきます。 ※食器やカトラリー(他)のレンタルをオプションでご用意しているシェフもおりますのでご希望の際は運営事務局までお問い合わせください。

STEP 05

お支払い(予約確定)

打ち合わせが終了するとシェフより「料金を確定」させていただいき、お客様に事前決済のご案内メールが届きます。決済メール到着後、クレジットまたは銀行振り込みにて決済をお願いいたします。 マイページ・予約詳細・「お支払い」ボタンより決済にお進み頂けます。決済完了でご予約が確定となります。 ※ キャンセル料は予約確定後、ご訪問日7日前より対象となります。

>>うちchef 利用者規約

当日の流れ

STEP 06

シェフと打ち合わせ

調理器具、食器、カトラリー、基本調味料、ラップ等は基本的にご訪問先のものを使用させていただきます。 ※シェフにより食器やカトラリー(他)のレンタルをオプションでご用意しているシェフもおりますのでご希望の際は運営事務局までお問い合わせください。
【シェフが1時間〜2時間前に到着】
・スタート時間の1時間〜2時間前にシェフが到着しお料理の準備を開始します。
    ↓
・お食事会スタート
〜うちchef厳選シェフのお料理・おもてなしをお楽しみください〜
    ↓
【シェフが片付けを行い撤収】
・スタート時間から1.5〜2.5時間前後で撤収いたします。
※ご希望やお料理内容によって異なりますので目安とお考え下さい。

サ―ビス提供終了後

サービスご利用後、運営よりアンケートを送らせていただいております。シェフの励みとなりますのでご協力いただければ幸いです。また、サイト上で紹介可能な画像などございましたらアップロードをお願いします。 >>ご利用後アンケートフォーム

『うちchef』ご利用ガイド 
必ずご確認ください

うちchefでは、初めての方でも安心してご利用いただけるようにご利用ガイドを用意しております。
「何を準備すればいい?」「注文後どうすればいいのか?」といった疑問に、丁寧にお答えします。

ご利用条件

うちchefではお客様へスムーズにお料理の提供をするため、あらかじめ調理環境のご確認をお願いしております。

【キッチン】

  • ガスまたはIHコンロが2口以上あること
  • 人数分のお皿が並べられる作業スペースがあること

2口のIHコンロ

3口のガスコンロ

1口のコンロ

十分な作業スペース

提供が困難な作業スペース

【お客さまに用意していただくもの】

  • 人数分のお皿やカトラリーなどの食器類
  • 調理器具(鍋、フライパン、まな板、包丁、ボウルなど)
  • 基本的な調味料(油、醤油、塩、こしょう、砂糖など)
  • ラップ、アルミホイル、キッチンペーパーなど

【提供時間】

・ランチは9時〜15時30分 ディナーは16時〜21時の間で「お客さまご指定の時間」から開始させていただきます。
【シェフが1時間〜2時間前に到着】
・スタート時間の1時間〜2時間前にシェフが到着しお料理の準備を開始します。
    ↓
・お食事会スタート 〜うちchef厳選シェフのお料理・おもてなしをお楽しみください〜
    ↓
【シェフが片付けを行い撤収】
・スタート時間から1.5〜2.5時間前後で撤収いたします。
※ご希望やお料理内容によって異なりますので目安とお考え下さい。

※ご注意ください

調理、提供、片付け(お客さまご自身で用意した料理やグラス以外の洗浄)、現状復帰までがサービスとなります。
お客さまのご都合でスタート時間が大幅に遅れた場合でも、 シェフは当初スタート予定時間の2.5時間前後に撤収させていただきますので ご了承ください。
※シェフは、出張料理などのサービス提供を一日に複数回予定していることがございますので、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

新規登録

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