濱島伸哉(Shinya Hamashima)

フレンチ、イタリアン

鹿児島県出身 調理歴14年 出張料理人歴5年 年間200件以上 食材は九州の黒毛和牛や旬の野菜を中心にそれぞれの食材に合った調理法でお楽しみ頂けます。 2名様の記念日や友人などを招いてのホーム パーティ、ママ会、100名規模の大型ケータリングなど幅広く対応致します。

5.0 (2)
お子様メニューありレッスン可化学調味料不使用

鹿児島県出身
調理歴14年 出張料理人歴5年 年間200件以上
食材は九州の黒毛和牛や旬の野菜を中心にそれぞれの食材に合った調理法でお楽しみ頂けます。
2名様の記念日や友人などを招いてのホーム パーティ、ママ会、100名規模の大型ケータリングなど幅広く対応致します。

チーム濱島伸哉
私のスケジュールが合わない場合はお客様に了承を得た場合に限り、チームのシェフが代行します

サービス可能範囲

東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)東京都 23区外神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市神奈川県 その他千葉県 千葉市千葉県 市川市千葉県 船橋市千葉県 その他埼玉県 川口市埼玉県 さいたま市埼玉県 その他

食に対する思い モットーなど

化学調味料や添加物は使わず素材の味を引き出す

料理ジャンル

フレンチ、イタリアン

スペシャリテ

生雲丹パスタ

コース一覧

5.0 (2件のレビュー)

濱島伸哉シェフの出張料理レビュー

5

【スタンダードフレンチコース】
とてもお人柄良く好印象で、安心してお任せできました。我が家の使い古した鍋やフライパンでプロにお願いするのが気が引けてましたが、笑顔で全然大丈夫ですとおっしゃっていただき、更に好感度アップしました。
素晴らしいマジックで大変美味しいお料理を繰り広げていただき感動しました。友人も子供も大変喜んでました。 またの機会に是非お願いしたいです。

5

【プレミアムフレンチコース】
満足しました!

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

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