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世界の頂点で磨いた感性
ジャンルにとらわれない自由な料理を提供します!
ひと皿に、旅の記憶と優しさを。心に残る“山のスープ”のような料理をお届けします。
イタリアでの経験を通じて多くの刺激を受け、料理の素晴らしさを伝える為出張料理をはじめ、さまざまな調理業務に取り組んでおります。
今1番美味しい物を。月毎にメニューが変わる一期一会の出張料理
ジャマイカ料理を初めて食べた時の感動を、皆様にお伝えしたいです
横浜中華街の広東料理店をはじめ、羽田や横浜の中華料理店にて研鑽を積む。2022年1月より出張シェフとして活動中。ご自宅で本格中華をご堪能ください。
季節の食材を使用してイタリア郷土料理をご自宅にお届けします!
シェフ×アスリート×経営者
笑顔の坊主が素敵な時間を提供いたします
自宅が一夜限りのプライベートレストランに 心に残るフレンチをお届けします
岩手県出身 東京都内の5つ星ホテルで5年間勤務したのち、 レストランガイドのGault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)に掲載された六本木のレストラン で2年間の修行を経て出張料理人として独立