お電話受付(日祝定休) 9:00〜18:00
元豊洲仲買人！毎朝豊洲市場で目利きした旬の魚をご自宅で振る舞います。
大切な方とのお食事をみんながそれぞれ楽しめる食空間づくりをご提案します。
現在湘南にて日本料理店を営んでおります。食事の空間は大切なコミュニケーションの場と考えています。その空間を最高の場に出来るようお手伝いさせていただきます。出来立ての料理、オリジナル日本料理をお楽しみください。
【年間233件の実績】
その日の厳選した食材で最高のおもてなしを
広告、雑誌、ECサイト等の料理製作、盛り付け、 フードスタイリングなどをしています。
栃木県出身。心もお腹も満たせる優しいお料理と特別な時間をお届けします！
横浜中華街の広東料理店をはじめ、羽田や横浜の中華料理店にて研鑽を積む。2022年1月より出張シェフとして活動中。ご自宅で本格中華をご堪能ください。
福岡県出身 京都東京の日本料理店で研鑽を積んできました
箱根の名店『オーベルジュ・オーミラドー』で修業後、複数の店で料理長の指揮を執り2011年代官山にフレンチレストランル・ジャポンをオープン 現在に至る。
韓国出身。韓国のヘルシースイーツで美味しい笑顔を届けたい
自宅が一夜限りのプライベートレストランに 心に残るフレンチをお届けします
