2023年 03月 31日
出張料理サービス「うちchef」のご利用を検討されている方、予約をご希望の方向けに、ご予約方法を画像付きでご紹介します。ご予約時の注意点も記載していますので、ご確認ください。
予約方法は二種類！
「うちchef」なら予算に合わせたご提案もできます。
一流シェフが自宅など、指定の場所へ出張し、美味しい料理を自分たちだけのために作ってくれる特別感から人気を集める出張料理サービス「うちchef」。
「出張料理サービスを利用してみたい」「うちchefってどんなサービスなの？」と興味を持ってWebサイトを見てくださっている方も多いはずです。そこでこの記事では、うちchefのご予約方法について、詳しくご紹介します。
うちchefではお客様の状況に合わせて、以下の2つのご予約方法をご用意しています。
①利用シーンが明確ではなく、相談しながら決めたい場合のご予約方法
②利用シーンの具体的なイメージが決まっている場合のご予約方法
1つ目の利用シーンが明確ではなく、相談しながら決めたい場合のご予約方法」は、
日程や予算の目安は決まっているものの、どのシェフにお願いするか決められなかったり、料理のジャンルに迷われていて相談したい、という方におすすめのご予約方法です。希望する内容を申込みフォームに書いていただくと、複数人のシェフから提案を受けられる仕組みとなっています。
「利用シーンに合わせた料理をシェフに提案してもらいたい」という方や、「開催場所が遠方で対応してもらえるのか相談したい」という方、「開催日直前だけど利用できるシェフがいるか知りたい」という方も、こちらのご予約方法からどうぞ。
2つ目の「利用シーンの具体的なイメージが決まっている場合のご予約方法」は、日程や料理ジャンル、依頼したいシェフやコースが決まっているお客様向けとなっています。指定した内容に沿って、ご予約を進めることができます。
どちらの方法でも、シェフに料理の内容について相談することができますのでご安心を。それではさっそく、手順を詳しく見ていきましょう。
まずは会員登録からスタート
ご予約をスムーズに行うには、会員登録を行い、ログインを済ませておくのがおすすめです。会員登録は無料で、簡単に手続きを行うことができます。うちchefでは会員登録時にクレジットカード情報の入力は不要ですので、ご安心ください。
スマートフォンをご利用の場合、トップページ左下に出てくる「無料で会員登録」のボタンをタップすると、新規会員登録ページにお進みいただけます。
パソコンをご利用の場合は、トップページ右上の「ログイン」「お申し込み」のどちらのボタンからでも、新規会員登録に進めます。
無料の会員登録を済ませ、ログインしたら、以下にご紹介する予約方法①または予約方法②の手順で、ご予約にお進みください。
予約方法①利用シーンが明確ではなく、相談しながら決めたい場合
利用シーンは決まっているけど、どんな料理にしようか悩まれている方、どのシェフに依頼したらよいかわからない方におすすめなのが、こちらのご予約方法です。
希望する内容を申込みフォームに沿って記入いただくと、シェフから提案を受けられます。
〜 お申し込みから予約までの手順 〜
1.「複数のシェフから提案を受ける」をタップ
シェフから提案を受けたい場合は、ログイン後、トップページ右下（スマートフォンの場合）の「複数のシェフから提案を受ける」のボタンをタップしてください。
2.希望内容を入力して申込み
「シェフから提案を募集」ページの入力フォームに沿って、ご希望の内容をご入力ください。入力後、内容をご確認いただき、「申し込む」のボタンをタップすると2日以内に最大3名のシェフから提案が届きます。
3.シェフからの提案を確認
シェフから提案が入ると、ご登録いただいたメールに通知が届きます。メールのリンクを開き、マイページより「予約一覧のチャット」に表示された提案内容をご確認ください。
シェフ名をタップするとシェフの提案が表示されます。
提案内容をご覧いただき、募集開始後2日以内にシェフの確定をお願いします。
※年末などの繁忙期や、開催日まで日数がない場合は、提案を行うシェフの人数が少なくなったり、提案がないことがございますのでご了承ください。
4.シェフと打ち合わせ
予約申込のあと、シェフが確定すると、事務局からメールで通知が届きます。メールに記載された「今後の流れ」のリンクから、訪問先の調理環境をご入力ください。
訪問先の調理環境は、シェフがメニューを確定させるために必要な情報です。たとえば、オーブンがないキッチンでは、コースのメニューの変更が必要となるケースもあります。
※デリバリーコースをご注文の方は、キッチン情報の入力は不要です。
マイページのチャットメニュー内に「シェフ名」が表示されますのでタップし、チャット形式でシェフと直接ご相談いただけます。
ここでは、アレルギーや、苦手な食材、お好きな食材、ケーキ、ワイン、レンタル食器の有無などのリクエストを確認させていただきます。また、当日のご訪問時間などもこの段階でご確認ください。
※この時点では予約は完了していませんので、ご注意ください。
5.事前決済を行うと予約が確定
お打合せ終了後、シェフが「料金を確定」の処理を行います。お客様に事前決済のご案内メールが届きますので、決済メール到着後、2日以内に事前決済をお願いいたします。
※開催日が1週間以内の場合は、ただちに決済いただきますようお願いいたします。
マイページの予約詳細にある、「お支払い情報」ボタンより決済にお進みいただけます。
お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みからお選びください。
決済完了後、ご予約が確定となります。
※ご予約確定後、開催日の7日前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください。詳しくは、よくある質問ページにてご確認ください。
予約方法②具体的なイメージに合わせて出張料理サービスを予約したい場合
日程や料理、依頼したいシェフやコースが決まっている方におすすめなのが、こちらのご予約方法です。
ここでは、お客様の状況に合わせた3つのケースでのご予約手順を紹介します。
「エリア」「料理のジャンル」「開催日」が決まっている場合の予約手順
1.トップページから検索
トップページの「地域選択」「ジャンル選択」「開催日」をそれぞれ選び、検索ボタンをタップしてください。
2.コース一覧から選択
コース一覧ページで、「出張料理／デリバリー／ケータリング」から利用シーンを選び、1名様分の予算をご入力いただくと予約可能なコースが表示されます。
ご希望に合うものを見つけたら、コースの詳細ページへとお進みください。
「コース」から選びたい場合の予約手順
1.トップページの「コース検索」をタップ
コースから選びたい場合は、トップページの「コース検索」のボタンをタップして、コース一覧ページにお進みください。
2.コース一覧から選択
コース一覧ページで、「地域」「料理のジャンル」「開催日」と、利用シーン、1名様あたりのご予算を設定すると、対応可能なコースのみを表示できます。
ご希望に合うものを見つけたら、コースの詳細ページへとお進みください。
トップページで紹介されている「今月の人気コース」からも、コースの詳細ページへと進むことができます。
「シェフ」から選びたい場合の予約手順
1.トップページの「シェフから検索」をタップ
トップページの中ほどの「コースまたはシェフを選びたい」の「シェフから検索」ボタンをタップしてください。
2.シェフ一覧から選択
シェフ一覧ページが表示されます。ご希望のシェフをタップすると、シェフの詳細ページをご覧いただけます。
※上の画像はパソコンで見た場合の表示画面です。
シェフ一覧ページの上部にある「シェフ対応項目」で食器レンタルやワインのペアリングなど、ご希望条件を選ぶと、対応可能なシェフのみを表示させることもできます。
シェフの詳細ページには、プロフィールと対応エリア、コース一覧が表示されます。ご利用される場所がサービス可能範囲かを確認のうえ、コースをお選びいただき、コースの詳細ページへとお進みください。
※画像はパソコンで表示した場合の村田洋祐シェフの詳細ページです。
コース内容を確認してお申込みへ
3.コース詳細ページから申込み
ここからは、②のどの予約方法でも手順は一緒です。コースの内容をご確認いただき、「お申し込み」ボタンをタップしてください。
4.詳細条件を選択
コース名、カレンダー、ご希望の食事開始時間、人数等が表示されますので、ご希望の内容を選び、「予約申込」のボタンをタップ。
お子様メニューや、食器のお貸し出しのご希望も、こちらのページで設定することができます。
5.シェフと打ち合わせ
予約申込のあと、シェフが確定すると、事務局からメールで通知が届きます。メールの今後の流れのリンクから訪問先の調理環境をご入力ください。
訪問先の調理環境は、シェフがメニューを確定させるために必要な情報です。たとえば、オーブンがないキッチンでは、コースのメニューの変更が必要となるケースもあります。
※デリバリーコースをご注文の方は、キッチン情報の入力は不要です。
マイページのチャットメニュー内に「シェフ」が表示されますのでタップし、チャット形式でシェフと直接ご相談いただけます。
ここでは、アレルギーや、苦手な食材、お好きな食材、ケーキ、ワイン、レンタル食器の有無などのリクエストを確認させていただきます。
※この時点ではまだ、予約完了ではありませんのでご注意を。
6.事前決済後、予約が確定
お打合せが終了するとシェフより「料金を確定」させていただき、お客様に事前決済のご案内メールが届きます。
決済メール到着後2日以内に（開催日1週間以内の場合はただちに）事前決済をお願いいたします。
マイページの予約詳細にある、「お支払い情報」ボタンより決済にお進みいただけます。
お支払い方法はクレジットカード、または銀行振り込みからお選びください。
決済完了後、ご予約が確定となります。
※ご予約確定後、開催日の7日前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください。詳しくは、よくある質問ページにてご確認ください。
予約時のご注意点
・ログイン後に予約申込を！
会員登録、ログインを行っていない場合は、予約手順をもう一度最初から設定し直さなければならない場合があります。最初に会員登録し、ログインしてからコースを選択いただきますようお願いいたします。
・スマホ利用の際はブラウザから！
スマートフォンからログインする際はサファリなどのブラウザからのアクセスいただくと、2回目以降は自動ログインとなり、スムーズにご利用いただけます。
Gmailなどのメールアプリからアクセスすると、自動ログインができないケースがあります。
・カレンダーが「△」でも対応可能なケースも！
カレンダー上の「〇」は予約可、「△」は条件により対応可、「×」は予約不可となっています。
「△」でも、移動距離やサービス種別により対応可能なケースもあります。ご希望のシェフの空き状況を知りたい場合は、お問い合わせページよりご連絡ください。
・「予約申込」時点では予約は確定ではない！
予約申込み画面で、シェフのスケジュールが「△」となっていても申し込みを進められるケースがあります。ただし、この場合、予約をお受けできるかどうかはご依頼の立地条件や開始時間によって異なります。
たとえば、ランチ予約が先に入っているため、表示を「△」としている場合があります。この場合は、近距離であればディナーの予約をお受けできますが、遠方の場合はお断りするケースもあります。また、出張料理での対応は難しくても、デリバリーであれば対応可能なケースもあります。
いずれの場合も予約の確定は、シェフとチャットでご相談いただき、事前決済後となりますことをご了承ください。
・会費制にする場合は、オプション料金も考慮して！
お支払いいただく料金には、お料理の費用以外に、シェフの交通費と、オプション料金があります。
シェフはたくさんの食材をもって向かいますので、駅から10分以上かかる場合はタクシー代もいただいております。会費制などの場合は、追加料金の計算にご注意いただくと、気持ちよくご利用いただけます。
うちchefなら、予約確定前にシェフと相談できるから安心！
この記事では、ご予約方法について詳しくご紹介しました。
お申込み後、決済を行う前にシェフと直接相談できるのが、うちchefのサービスの特長です。調理環境を確認させていただいたうえで、シェフとの事前打ち合わせを行うので、コース内容についての相談もスムーズに行えます。
また、会の目的や参加するメンバーの年齢、性別なども、シェフが料理を考える際のヒントになります。たとえば、立食の場合は小分けにして食べやすいものにしたり、若い男性が多い場合はボリューム感を出したりすることもできますので、ぜひご相談ください。
Webからの申込みが難しい場合は、電話での問い合わせにも対応しています。出張料理サービスのご利用をご検討の際は、ぜひ、うちchefをご予約ください。