コースは本体のみとなります。 添え物、ソース、付け合わせ付きのフルコースオプションもご用意しておりますのであわせてご検討下さい。 お届け日をご相談させて頂くことがございます。ご了承ください。 調理法はお届け後、または前にチャットにてご案内させて頂きます。
ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 品川・ダノイアルトリ その他都内、千葉県内数店で料理長経験20年。
現在は横浜市内の隠れ家一軒家貸し切りリストランテで料理長として勤務
幼少の頃、父親に連れていかれた洋食屋さんのナポリタンがあまりに美味しくその味を自宅で再現しようとしたところから私の料理人としての道は始まっています。
美味しくそれでいてどこか懐かしい
そんな人の琴線に触れるような料理作りを心がけています。
現在は出張料理人として活動
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
首都圏外でのご依頼には、記載の交通費に加えて追加料金を頂戴いたします。
価格帯9800円 〜 20000円
スペシャリテパスタ、お肉の煮込み料理
