2024年 12月 03日
「新年会やお正月の集まりを特別なものにしたい」「社内イベントをみんなが楽しめるものにしたい」。そんな願いを叶えるのが出張料理サービスです。2025年は「うちchef」と一緒にパーティーを企画してみませんか？
コロナ禍を経て変化するパーティーのスタイル
新年（2025年）の最初のイベントといえばお正月や新年会ですが、そのほかに皆さんはどのような集まりを計画していますか？ 家族や親族での集まりを、まず思い浮かべた方が多いのではないでしょうか。誕生日や結婚記念日、ご子息やお孫さんの入学式や成人式、ご両親の還暦や喜寿のお祝いなど、さまざまなお祝いを予定している方もいらっしゃるでしょう。
一方、事業を運営されている方にとっては、会社の行事や社員向けのイベントも重要です。社員への感謝を伝えたり、社内コミュニケーションを深めたりすることは、生産性の向上や人材確保にもつながります。
こうした大切な集まりを、より特別で満足度の高いものにしたいと考える方に注目されているのが、「出張料理サービス（出張シェフサービス）」です。出張料理とは、指定の場所で一流シェフが料理を提供してくれるサービスのことをいいます。
コロナ禍を経てライフスタイルや価値観が変わり、食文化にも多様性が求められるようになった今、パーティーのスタイルにも変化が見られるようになりました。コロナ前よりも、「特別な食体験」を求める声が高まっているのです。
出張料理サービスを利用することで、家族や親しい友人と過ごすプライベートな空間で、一流シェフの料理を楽しむという非日常的な特別感を味わうことができます。また、社内イベントで利用すれば、旬の食材を活かしたメニューや目の前で行うライブパフォーマンスで社員同士の交流を促すこともできます。2025年は、こうした「食を通じた体験」を取り入れた新しいスタイルのパーティーを企画してみるのはいかがでしょうか。
新年にふさわしい特別な料理も、出張シェフで
近年、おせち料理の市場は大きな成長を見せています。おせちは「作る」から「買う」スタイルへと変化し、高級感を味わえるものが人気となっているのも、ライフスタイルの変化や価値観の多様化に伴うものでしょう。
2025年のおせちのトレンドは、「和洋折衷」と「パーソナライズ」。より個々の好みに応じた特別感のある料理が注目されているのです。出張料理サービスの「うちchef」では、好みに合わせてメニューをカスタマイズできるサービスを提供しており、トレンドを取り入れた年始のお祝い料理もお楽しみいただけます。
例えば、和の食材に、トリュフやフォアグラなどを組み合わせた和洋折衷の創作メニューや、家族ごとに異なる好みを反映したパーソナライズメニューなども提案が可能です。出張シェフのご利用で、お正月という特別な行事に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。
>>> うちchefのサービスについて詳しく知りたい方はこちらの記事をご覧ください。
社内イベントにも柔軟に対応！「うちchef」の出張シェフサービス
コロナ禍を経て社員間のコミュニケーションが課題となる中で、社内行事やチームビルディングイベントが再び注目を集めています。うちchefは、こうした社内イベントにも柔軟に対応できることから、東京近郊のオフィスや会議室などでご利用いただくケースが増えています。
アフターコロナで注目のリアルな新年会にもおすすめ
対面での食事会は、リモートワークでは得られない交流や社内の一体感を深めるために重要な場です。しかし、中には宴会の場を苦手と感じる社員もいるでしょう。そこでおすすめしたいのが、堅苦しい宴会スタイルにとらわれず、カジュアルかつクリエイティブな食体験を食事会に取り入れることです。
うちchefでは、コースで提供する料理やケータリングのほか、会場で寿司を握る出張すし職人プランや、目の前で調理を行うライブパフォーマンスプランもご用意しています。こうした演出を取り入れることで、自然に会話が生まれ、社員の士気向上や絆を深める効果が期待できます。また、季節に合わせた創作料理やヘルシー志向、SDGsに配慮したメニューなど、イベントのテーマに合わせた料理の提案にも対応しています。
企業のニーズに合わせた柔軟なメニュー提案が可能
企業ごとに求められる食体験は異なります。例えば、若手社員が多い企業ではSNS映えする創作料理、健康志向が強い企業ではヴィーガン料理や低カロリーメニュー、子育て中の社員が多い企業ではランチでの交流会など、うちchefの出張シェフサービスならニーズに応じたメニューを、ご希望の時間帯に提案可能です。参加するすべての社員が満足できる新年会や社内イベントを、うちchefと一緒に実現しましょう。
出張シェフの活用で、パーティーやイベントはもっと楽しくなる！
パーティーを開くには、メニュー決めから買い出し、準備、後片付けと手間がかかるものです。さらに食の好みが多様化したことで、メニューを考えることが負担になっているという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
うちchefに依頼していただければ、メニューの考案からパーティー後の片付け（原状復帰）まで、すべて出張シェフが引き受けます。予約をしてシェフと相談をしたら、あとはパーティー当日を待つだけ。当日もゲストをもてなしながら、自らも楽しむことができるので、これまで以上にパーティーを楽しめるはずです。
出張シェフサービスを利用すれば、準備にかかる労力を削減でき、社員の満足度を高めることができるでしょう。シェフがその場で仕上げる出来たての料理は、参加者の印象に強く残るはずです。
大人数のパーティーや、オフィスで簡易的な食事会を楽しみたい場合には、ケータリングもおすすめです。少人数の会食から、立食形式の大人数のパーティーまで、うちchefではさまざまなパーティー・イベントに合わせたプランを提供しています。どのプランにすればよいかわからない場合は、お気軽に、うちchef事務局までお問い合わせください。
うちchefの出張シェフサービスで特別感のあるイベントを
パーティーやイベントでの食事は、人と人との絆を深め、思い出や感動を育む大切な要素です。しかし、ライフスタイルや食文化が多様化する中で、すべての参加者を満足させる場をつくるのは簡単ではありません。そんなときは、プロの力を借りるのがおすすめです。
うちchefでは、シェフとチャットで相談できるシステムを採用しており、予約完了前にアレルギーや苦手な食材、お好きな食材、ケーキ、ワイン、レンタル食器の有無などを、直接シェフに相談することができます。これにより、準備の負担が大幅に軽減でき、安心してイベントに臨んでいただけます。
2025年のイベントには、豊富な経験ときめ細やかなサービスで多くのお客様から支持されている「うちchef」を、パートナーとして選んでみてはいかがでしょうか。一流シェフの美味しい料理で、特別なひとときをお楽しみいただけるはずです。 >>> うちchefのご予約方法を詳しく知りたい方は、こちらの記事をご覧ください。