出張料理
平日ランチ限定のショートコースになります。
出来立てのフレッシュチーズやシェフおすすめの
手打ちパスタ、メイン料理にドルチェまで付いた
お得な内容となっております。
出張料理を利用するのが初めてのお客様や
お試しで利用してみたいお客様など気軽に
お楽しみいただける内容となっております。
コース所要時間 約1時間30分
以下のメニューは一例です。
苦手な食材やアレルギー、ご希望など
お気軽にご相談ください。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様プレート
・食器/カトラリーレンタル
・シェフおすすめボトルワイン
・熟成チーズの盛り合わせ
メッセージプレートはサ―ビスでお付けします お気軽にお申し付けください
【3ヶ月連続ご依頼件数第1位】
料理歴14年
1992年 神奈川県生まれ。
都内イタリア料理店で修行後
24歳でJSAソムリエ取得、渡伊。
Ristorante Cibus
Osteria Storica Morelliで計2年間修行
2019年からオステリアセルヴァジーナで研鑽を積む。
2022年 Japan Cheese Awardsで
自身が製造担当した駒込リコッタチーズ
が金賞最優秀部門賞受賞。
同年に第一種狩猟免許取得。
2024年7月 出張料理人として独立。
"シンプルを丁寧に"を心がけて
料理と向き合っております。
ゆっくりとお家でレストランクオリティの
料理を食べたい。
お子様がうまれて外出するのが難しい。
記憶に残る時間を過ごしたい。
お客様と大切な方々に
喜んでいただけるお料理と時間を
提供できる様全力を尽くします。
オプションにて以下メニュー
ご用意しております。
・お子様プレート
・食器レンタル
・シェフおすすめボトルワイン
・熟成チーズの盛り合わせ
メッセージプレートはサ―ビスでお付けします
お気軽にお申し付けください
価格帯5500円 〜 24500円
スペシャリテ出来立てフレッシュチーズ
