ご予算に合わせて、 ・雲丹、いくら、マグロ豪華ちらし寿司 ・黒毛和牛とトリュフの豪華ちらし寿司 ・ブイヤベース など ご用意可能です
-
笑顔あふれる食事会を真心込めて提供いたします
千葉県出身
千葉のビストロにて4年、
都内のミシュラン二つ星店にて2年修業。
2020年より出張シェフとして活動。
僕の料理を通して、
「お客様に幸せな時間を過ごしていただきたい」
それこそが料理人という仕事を続けている大きな理由です。
その中でも出張料理はお客様と間近で関わることができるので、
とてもやりがいがあり、成長の糧にもなっております。
また、予防医学を専門にしている医師から栄養学や腸活を学び、
理学療法士や腸内解析アドバイザーなどの資格を取得しました。
お客様の身体の健康にも寄り添える料理を作っていきます。
一皿一皿に心を込めて、
出張料理で素敵な時間をお届けします。
価格帯7000円 〜 19800円
スペシャリテ白河高原清流豚の香草パン粉焼き 季節の野菜 2種類のソース