5種の前菜盛り合わせ、温菜、牡蠣の麻婆豆腐、
車海老のチリソース、銘柄黒豚の角煮、フカヒレの姿煮、
選べる主食（上海焼きそば または五目御飯）、デザートの
全8品構成です。
彩り豊かなお料理に
伊勢海老、フカヒレなど高級素材を加え贅沢なコースに仕上げました。
家族の記念日や接待等、幅広い用途にお使いください。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様プレート
・おすすめ紹興酒
・ホールケーキ 4号～10号 メッセージプレート付き
予約日に表示されてない日をご希望の場合は運営にお問合せください。
英語・中国語でのコミュニケーション対応可能です。
横浜中華街の広東料理店をはじめ、羽田や横浜の中華料理店にて研鑽を積む。2022年1月より出張シェフとして活動中。ご自宅で本格中華をご堪能ください。
神奈川県出身
2002年2月〜2013年3月 横浜中華街の広東料理店
2013年4月〜2015年3月 羽田空港内の中華料理店
2015年9月〜2022年1月 横浜市内の中華料理店
2022年1月〜現在 出張シェフとしての活動開始
英語・中国語でのコミュニケーション対応可能です。
コース内容でアレルギーや好き嫌いがありましたらご相談ください。
価格帯5500円 〜 15400円
スペシャリテ炒飯、エビチリ、麻婆豆腐、黒酢の酢豚
