黒沢俊甫（shunsuke kurosawa)

【贅沢なお酒がすすむコースデリバリー】ホームパーティーで初めてうちchefを利用しました。シェフがコース仕立てのお料理を玄関先までお届けしてくれるデリバリーのコースをお願いしたのですが黒沢シェフはとても親切に調理方法や盛り付けを教えてくださりました。また味は大好評で申し分ございません！

【特別な日に大切な人とコースデリバリー】どの料理も大変おいしく、ボリュームもあり大満足でした。事前のやりとりも丁寧でありがたかったです。

【贅沢なお酒がすすむコースデリバリー】とても美味しかったです。お皿が決まれば盛り付けまで簡単でした。黒沢さんから別途ご配慮も頂き、玄関お渡しのサービスでもシェフの心遣いを感じました。

初めてうちchefを利用しました。ケータリングだったので、できている料理を持って来てくるもの、と思っていましたが、シェフ自らその場で調理をしてくれ、かつ盛り付け配膳までしていただき、気分はセレブレティ！お願いした黒沢シェフも、とても気さくな方でした。料理もとても美味しく、その場で調理してくれるので、温かいうちに食べられるのはとてもありがたかったです。限られた予算だったにもかかわらず大満足のディナーを過ごせました。ありがとうございました。

【特別なイタリアンコース10000円】コロナの為披露宴が延期になった娘の為に利用させていただきました。 シェフのお人柄も加わり、いつもとかなり違った楽しいホームパーティーになり皆とても満足しております。  お料理も美味しく、アルコールも会話も弾み、本当に良い時間を過ごす事が出来ました。 機会があれば是非来ていただきたいと思っております。 黒沢シェフありがとうございました。

【プレミアムイタリアンコース】 新型コロナウイルスの影響もあり自宅で利用できるサービスを探し、妻の誕生日で利用させていただきました。 料理はどれもとても美味しかったですし、食事中に細やかな配慮・対応をしていただき、とても良い時間になりました。 大満足です。 次の機会があればまたぜひ利用したいと思っています。

【プレミアムイタリアンコース】料理の味、盛り付け、ボリューム、いずれも食べログで3.5以上の店と同等・それ以上で、大変良かった。また、シェフの人柄も良く楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。

昨今の影響もあり外食が難しい状況だったので おうちにシェフを呼べる「うちchef」をお願いしました。 子供も大人も美味しく頂きましたし、なにより子供を外に連れ出さなくても良いので余計な気を使う必要もなかったのがとても助かりました。 外食が出来ない奥様もとても満足されてました。 またぜひ利用させて頂きたいです。

お料理の味、盛り付け、量、タイミング全て満足しました。ご招待したお友達も(色々、美味しい物を沢山召し上がっている方)大変喜んで下さったので満足度5を付けさせて頂きました。 又、お頼みしたいと思っています。

子どもが小さいので外食は難しい中、妻の誕生日のランチとしてお願いしましたが、おいしい食事ときめ細やかな心配りのランチコースを演出していただきました。シェフとの気楽な会話を楽しめるのもレストランでは経験できない「うちchef」ならではのランチで楽しかったです。

小さい子供がいるとゆっくりとレストランに行くことができませんが、うちchefは自宅がまるでレストランになったようで皆のテンションも上がり、会も盛り上がりました。 シェフのお料理は見た目も華やかで前菜から魚、肉、パスタ、デザートとフルコースで大満足でした。前菜のサーモンは肉厚で食べ応えもあり目の前ですりおろすパスタのチーズは香り豊かで自宅では味わえないものです。お肉の火加減は流石でおかわりまでいただいてしまいました 黒沢シェフの雰囲気も柔らかくとても素敵な方でした。 うちchef様いつもありがとうございます

まだ幼い子供３人を連れてゆっくり美味しいコース料理などをいただくことが難しいのですがシェフが自宅に来てくださるというのではじめて「うちchef」を利用しました。 サービスは利用してみて思った以上に良かったです！ 事前のヒアリングで料理の希望や細かい要望を聞いて下さって、アレルギー持ちの子供もいるのですがとても安心してお願いすることができました。 子供たちも美味しくいただきました！！ （下の子は少食なのでチョコチョコ食べては離席してましたが、レストランだとなかなかコース料理が運ばれるのを待ったり出来ないのでこれも出張シェフならではだな、と思いました。でも、ゆくゆくはまたシェフに来てもらいコース料理のマナーも教えたいな、、と痛感しました。） 黒沢シェフは程よい距離感での接客と・お人柄と・お料理の腕で本当にお願いをして良かったです！！おかげさまでとても素晴らしい時間を過ごすことができました✨ 一緒に参加した友人も皆大満足で、満足度180%でした！ありがとうございました。

どのお料理も美味しくてとても満足しました。 お子さまランチも美味しくて子供も喜んでいました。 子供が騒いでても気兼ねなく、家でこんなに美味しいお料理が食べらるなんて最高です！！！

【お祝いイタリアンコース】 お宮参り後のお祝いではじめてうちchefを利用しました。 0歳から89歳までの4世代が皆、大満足！ いつも食が進まないひいおばあちゃんまで完食で、皆、びっくりしたくらいです。 お食い初め用にお願いした鯛も立派で美味しくて、 お赤飯風のリゾットまで、、赤ちゃんの両親も大感激でした。 事前の打ち合わせから、当日のテキパキとしたお仕事ぶり。お料理はもちろんのこと、お食事のサービスやその場の雰囲気作り等々、すべてにおいて臨機応変にこちらの要望に応えていただきました。 奥様からも手作りのお祝い箸をいただき、シェフご夫婦の温かい人柄に触れられて心温まる時間を過ごさせていただきました。本当に有難うございました。 運営様には日程のご変更など二転三転してご迷惑をおかけしました。 今後も是非お願いしたいと思います。その際はまた、どうぞよろしくお願いいたします。

【季節のイタリアンコース：9900円】家族４人の誕生会ではじめてうちchefを利用しました。 黒沢シェフの人柄が良くて、お料理も和のアレンジが良かったです。 家に来ていただいて、これだけのコース料理がいただけるのは、ありがたいです。

子連れママ達のクリスマス会で利用させて頂きました。7家族という事で、かなりわいわいガヤガヤの状態の中、黒沢シェフのスマートな作業と素敵な笑顔のお陰で安心して、ホストの私自身も食事お酒も堪能でき楽しめたパーティとなりました。 お料理はどれも美味しく頂いたのですが、中でも、鯛のポワレの青のりソース！今でも忘れられません。 そして、シェフのお料理以外に用意した生ハムやらのおつまみの盛り付け、お酒のサーバーなどもやって頂いて、嬉しかったです。また機会がございましたら、是非とも利用したいと思います！

本日は黒沢シェフに美味しい料理を作っていただき、三回忌の会食が本当に楽しい会食となりました。 また、シェフの黒沢さんの人柄も温かく、食事にプラスアルファでした。お陰で大変和やかで楽しい会でした。 ありがとうございました。

外出・外食が難しくなってきていた両親と自宅でプロの料理を一緒に楽しみたいと思い、両親の結婚記念日ランチで利用させていただきました。 シェフの到着時間から料理のサーブに至るまで、すべてが時間通りにスムーズに進み、全5品を2時間かけて家族でゆっくり楽しませていただきました。 思い出に残るひとときをご提供いただき、ありがとうございました。 黒沢シェフの温かいお人柄にも触れ、家族みんなが大満足のランチ会となりました！すべてのお料理が美味しかったのですが、その中でも岩中豚のローストが柔らかく、脂ものっていて絶品でした☆