デリバリー
メインに特選牛を召し上がっていただけます！
フランスの星付きレストランで修行経験のあるシェフによるフルコースをデリバリーでもご用意いたしました。
ご自宅でもレストランクオリティの料理を楽しんでいただけるようにしております。
外食が難しいこの時期、美味しい料理で心豊かなお時間にしていただければと思います。
お届けするお料理は美味しくお召し上がりいただける様
お皿への盛り付け方や温め方などアドバイスさせていただきます。
特別な日のおうち時間の仕上げをお客様の手で完成させてください。 盛り付けも楽しんでいただければ幸いです。
皆様のご自宅に私たちのサービスをお届けいたします。
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メニューに関して
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お子様用コースは、8,000円+税/人
お子様用ワンプレートは、2,000円+税/人でご用意いたします。
コース内容は一例でございます。
お料理の内容はお客様とのヒアリング後に作成しますのでお気軽にご相談ください。
※フランスパンも付いております。
※デリバリーコースはデザートの追加は受け付けておりません。ご了承ください。
※２日前までの事前予約制です。
システム上、前日や当日でも予約可能表示になってしまいますがご了承くださいませ。
※12月15日〜31日はこちらのコースは受け付けておりません。システム上、選べるようになってしまいますがご了承くださいませ。
お子様メニュー：８，０００円 大人のコースを量を少なめにご用意いたします。 お子様ワンプレート：２,０００円 ※ご予約は2日前までにお願い致します。 ※エリアにより交通費が変わります。ご相談くださいませ。
料理人歴18年。フランス修行経験のあるシェフ。
2017年に出張専門の料理ユニットnomade kitchen（ノマドキッチン）を立ち上げて活動中。
※基本的に平野井1名でお伺いいたします。人数が多い場合は2名でのご訪問も可能です。
千葉県出身
1年間フランス留学。留学中はミシュラン星付きレストランで研鑽を積む。
帰国後、千葉や都内のフランス料理店にて修業。
ホール責任者の経験もあり、ワインの知識とサーブのテクニックを有する。JSA認定ソムリエ。
個人宅への出張料理、企業での懇親会など様々なシチュエーションで料理提供。
年間160件以上の出張実績。
出張料理（ライブキッチン）、ケータリング、フードイベントを行なっております。
地方食材のPR企画でレシピ開発なども担当。
特に豪快な肉料理や素材を生かした料理に定評があります。
設立8年目です。
都内を中心に活動しておりますが、対象エリア外でも対応できる場合がありますので気兼ねなくご相談ください。最近では群馬や熱海の方にも出張しております。
2名様の記念日フルコースはもちろん、10名規模のホームパーティーやBBQ、300名超えの法人様の懇親会ケータリングなど、大小問わず様々な形で料理を提供しております。
仮でご予約いただき、相談しながらご予算や詳細などを決めていただくことも可能です。
是非気兼ねなくお問い合わせくださいませ。
価格帯9900円 〜 24200円
スペシャリテフレンチ、イタリアンをベースに季節の素材を生かしたコース料理から、
豪快に塊肉を焼くパーティー料理や、本格的なBBQも得意としています。
