あるハレノヒのスペシャルコース

イタリアン

出張料理

旬の食材をふんだんに使用したコースをご用意いたしました。 お祝いの席などの特別なお食事会にぜひ、ご利用下さい。

対応人数 4名〜8
お一人様料金 25,000 (税込)

コース詳細

アミューズ:真鯵とパプリカのマリネをのせたブルスケッタ

前菜 パートフィローで包んだ海老の洋風春巻き 

前菜 イタリア風冷静ミートローフ ピクルス添え

和牛ボロネーゼのタリアテッレ ポルチーニの香り 

漁師風海の幸のリゾット

的鯛のムニエル

和牛のロースト 実山椒のソース

ピエモンテ州のカカオプリン ボネ

パン

注意事項など

写真はイメージとなります。 お祝いのメッセージプレートなどサービスさせて頂きますのでお気軽にお申し付け下さい。

このコースのシェフ

 にしわき たかし

大阪府堺市出身 ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 品川・ダノイアルトリ その他都内、千葉県内数店で料理長経験20年。

幼少の頃、父親に連れていかれた洋食屋さんのナポリタンがあまりに美味しくその味を自宅で再現しようとしたところから私の料理人としての道は始まっています。

美味しくそれでいてどこか懐かしい
そんな人の琴線に触れるような料理作りを心がけています。

現在は出張料理人として活動

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー


首都圏外でのご依頼には、記載の交通費に加えて追加料金を頂戴いたします。

価格帯12000 〜 25000

スペシャリテパスタ、お肉の煮込み料理

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)の金額は交通費が2,000円の場合の試算となります。 交通費はご訪問先(移動距離等)により異なりますので、実際の金額はシェフにご確認ください。
合計(税込)
0

日付を選択してください

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