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出張料理
12/20〜12/25間のクリスマス限定コース キャビアやフォアグラを盛り込んだスペシャルなコースとなっております。 お苦手などございましたらお気軽にご相談ください。
イタリア産ブラータチーズの前菜
鮮魚のカルパッチョ
紅天使 焼芋のポタージュ
キャビアの冷製パスタ
パスタまたはお魚料理(+1,100円)
毛和牛 シャトーブリアンとフォアグラ
デザート
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イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている
埼玉県生まれ 料理人歴 17年 出張料理歴 6年目 趣味 食べ歩き ミシュラン星獲得レストラン、都内のイタリアン、ビストロにて経験を積む 現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、人材育成など活動中
価格帯11500円 〜 26500円
スペシャリテ季節の食材を活かしたパスタ、ポタージュがが大人気
イタリアンラグジュアリーコース 〜Winter 冬〜
イタリアンスペシャルコース 〜Winter 冬〜
イタリアン スタンダードコース 〜Winter 冬〜
20,000円
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