【ワイン付き】ホームパーティー式季節のイタリア料理

イタリアン

出張料理

料理に合わせたシェフのおすすめの泡/白/赤のワインを3種ご用意致します。前菜、サラダ、温菜、メイン魚/肉、パスタ、オプションでデザートもつけられます。シェフ直々に選び抜いた旬の食材で素材の味を大皿に豪快に。ホームパーティー形式で堪能頂けます。月ごとにコース内容が変更されます。具体的な料理内容はヒアリングさせて頂いた後3日前までに提案させて頂きます。予算のご相談も可能ですのでお気軽にお声かけください。 ※仕入れ状況により内容が変わる場合がありますのでご了承ください。 ※鉄板は使用しません。

対応人数 6名〜99名

お一人様料金 9,900 円 (税込)

コース詳細

サービス可能エリア

軽井沢、大阪府全域、東京都都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)、東京都南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)、東京都東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)、東京都北部(板橋区,北区,豊島区)、東京都西部(練馬区,中野区,杉並区)、東京都 23区外、神奈川県川崎市、神奈川県横浜市、神奈川県その他、千葉県千葉市、千葉県市川市、千葉県船橋市、千葉県その他、埼玉県川口市、埼玉県さいたま市、埼玉県その他

注意事項など

※鉄板は使用しません ※ワインは１種類につき1人一杯の計算で本数をご用意いたします。

このコースのシェフ

大岡龍生

新鮮な旬の食材を使った鉄板焼きイタリアン

青森県出身

2014年料理の世界へ　
イタリアンレストランで料理の基礎と腕を磨く

2017年調理師学校卒業後、2つ星レストラン
にて鉄板を使ったフレンチを学ぶ

2021年出張料理人として独立　

2022年
フランス洋菓子ブランド『tegami」を設立

経営者向け会食レストラン赤坂『ひさ
野』

2023年赤坂宮崎牛料理専門店の立ち上げに
参画