ケータリング
前菜やオードブル、パスタ、肉料理など全9品を
大皿料理でご提供します。
食材やメニューのご要望がございましたら
お気軽にお問い合わせ下さい。
(こちらのコースはすべてのお料理提供後、調理器具は設備など清掃完了後、退室させていただきます、予めご了承下さい。)
オプションにて以下メニューご用意しております。
・3本のペアリングワイン
・レンタル食器、カトラリーセット
・お祝いのブーケサラダ
火曜日~土曜日は
地域限定(表参道駅から片道45分以内)でデリバリー対応可能
日曜日、月曜日は
出張料理、デリバリー、ケータリング、料理教室 共に対応可能です。
首都圏在住のため、首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。
写真はイメージです。 アレルギー対応可。 リクエストなどにも柔軟に対応させて頂きます。 レンタル食器は カトラリーのみ、食器のみもご対応可能です。
大阪府出身。調理歴22年。品川ダノイ アルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 その他都内、千葉県内数店で料理長経験17年。クラシカル&イノベーティブイタリアンをご提供します。
幼少の頃、父親に連れていかれた洋食屋さんのナポリタンがあまりに美味しくその味を自宅で再現しようとしたところから私の料理人としての道は始まっています。
美味しくそれでいてどこか懐かしい
そんな人の琴線に触れるような料理作りを心がけています。
現在は表参道 南青山にある
業界人、食通が通う隠れ家的地下レストランにて料理長として勤務
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
・カトラリーレンタル
首都圏在住のため首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。
か
火曜日~土曜日は
地域限定(表参道駅から片道40分以内)でデリバリー対応可能
日曜日、月曜日は
出張料理、デリバリー、ケータリング、料理教室 共に対応可能です。
価格帯7500円 〜 39800円
スペシャリテパスタ、煮込み料理、お魚のソテー、ステーキ