メインディッシュが選べる 特別なひと時を  スペシャルコース

フレンチ

出張料理

厳選素材と和のテイストを取り入れたイタリアフレンチのフルコースです。

内容はご要望に応じてアレンジさせて頂きます。アレルギーや苦手な食材等の変更など、お気軽にご相談下さい。

※ ゆっくりお食事を楽しんで頂く為、ご予約人数に応じてサポートスタッフを1名同行させて頂く場合がございます。

対応人数 2名〜20
お一人様料金 16,500 (税込)

コース詳細

本日のアミューズ

春の前菜盛り合わせ

本日の温前菜

シェフ自慢のパスタ

豊洲市場より シェフお任せ本日の魚料理

フランス産鴨ロース肉とフォアグラのロティ バルサミコソース

黒毛和牛サーロインのグリルと有機野菜 特製ソース

本日のデザート

メニュー選択

※メインの選択は2名様ごとにお願いいたします。 フィレ肉に変更 +1,000円 北海道産蝦夷鹿モモ肉に変更 +1,000円 松坂牛サーロインに変更 +2,500円

注意事項など

※当日は、お食事開始の45分~60分前にご訪問させていただきます。 ご訪問~退出まで2~3時間を想定しております。 ご利用人数に応じて車でお伺いする事が御座いますので駐車場の有無もお知ら下さい。

このコースのシェフ

手塚 勉

栃木県出身。心もお腹も満たせる優しいお料理と特別な時間をお届けします!

上野精養軒でフランス料理の修行後、ホテル、ビストロを経てイタリア料理に転向。

リストランテCacciani、銀座KAZAN副料理長
SOGOフォンテ料理長、商品開発室長を務める

2005年   独立して赤坂に出店。
2018年12月 出張料理を開始。
2023年 1月 出張料理をメインに活動。
2024年 8月 上場企業様、福利厚生施設専属出張料理を請け負う
2024年12月 山中湖イベントレストラン専属出張料理人請け負う

一般家庭から法人様、イベントなど月間15〜20件、年間約200件の実績。
温泉施設や福祉施設、カフェのフードアドバイザー、スーパーのお弁当やお惣菜の監修も行なっています。

有機野菜、無添加に拘り、イタリア・フランス料理をベースに和を融合させたお料理、クラシックからジビエ料理など幅広いお料理を提供いたします。

アレルギー対応、お好み食材の使用などお客様のご要望に応じたお料理も対応いたしますのでお気軽にご相談ください。

首都圏(一部を除く)のご依頼は追加交通費無しでご依頼を承ります。

伊豆熱海、那須、箱根、軽井沢、山中湖などのリゾート地、北海道から沖縄まで全国対応可能です。

※首都圏エリア以外、遠方からのご依頼は追加交通費を頂戴する場合がございます。
※要相談。

※お客様にお食事を楽しんで頂く為、ご依頼の人数様に応じてサポートスタッフを同行させて頂いております。

遠方からのご依頼、急なご依頼、時間外のご依頼、食器カトラリーレンタル、お誕生日や記念日のお祝いメッセージプレートなど対応しています。

価格帯7700 〜 33000

スペシャリテパスタ、魚料理、お肉料理

その他料理コース

お一人様

16,500

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30
28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8

日付を選択してください

大人の人数

オプション

お子様ワンプレート(お子様専用のワンプレートです。パスタとデザート付き)
3300×
お子様コース(同コースをお子様サイズで提供致します。)
8250×
メッセージ入り デザートプレート
1100×
お皿・カトラリーレンタル(お一人様)
1650×
調理器具一式レンタル
2750×
交通費
2,000
合計(税込)の金額は交通費が2,000円の場合の試算となります。 交通費はご訪問先(移動距離等)により異なりますので、実際の金額はシェフにご確認ください。
合計(税込)
35,000

日付を選択してください

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