栃木県出身。心もお腹も満たせる優しいお料理と特別な時間をお届けします！

上野精養軒でフランス料理の修行後、ホテル、ビストロを経てイタリア料理に転向。

リストランテCacciani、銀座KAZAN副料理長
SOGOフォンテ料理長、商品開発室長を務める

2005年独立して赤坂に出店。
2018年12月から出張料理を開始。
2023年1月より出張料理をメインに活動。

温泉施設や観光施設、スーパーやお弁当屋さんの料理監修、福祉施設のフードアドバイザーなど、全国を舞台に幅広く活動。

月間１５〜２０件、年間約２００件の実績。

有機野菜、無添加に拘り、イタリア・フランス料理をベースに和を融合させたお料理、クラシックからジビエ料理など幅広いお料理を提供いたします。

アレルギー対応、お好み食材の使用などお客様のご要望に応じたお料理も対応いたしますのでお気軽にご相談ください。

首都圏（一部を除く）のご依頼は追加交通費無しでご依頼を承ります。

伊豆熱海、那須、箱根、軽井沢、山中湖などのリゾート地、北海道から沖縄まで全国対応可能です。

※首都圏エリア以外、遠方からのご依頼は追加交通費を頂戴する場合がございます。
※要相談。

※お客様にお食事を楽しんで頂く為、ご依頼の人数様に応じてサポートスタッフを同行させて頂いております。

遠方からのご依頼、急なご依頼、時間外のご依頼、食器カトラリーレンタル、お誕生日や記念日のお祝いメッセージプレートなど対応しています。

価格帯7700円 〜 33000円

スペシャリテパスタ、魚料理、お肉料理