出張料理
※ご利用日が12月15日～25日となる場合、こちらのコースはご利用いただけません。
同期間はカジュアルイタリアンコース、クリスマス特別コースのみの受付となります。
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前菜からドルチェまで全7品のBBQコースです。
お肉、魚介、野菜はもちろん、前菜などの
イタリアンの要素も取り入れました。
BBQコンロ、キッチンを使ってのお料理ですのでいつものコースとはまた違う楽しさがあると思います。
自宅やコテージ、レンタルハウスなどでのホームパーティ、BBQでご利用ください。
個別盛り、大皿盛りどちらも対応可能です。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
・おすすめワイン
バーベキュー備品、取り皿、炭等はお客様ご準備となります。
※12月15日～25日はこちらのコースはご利用いただけません。
新潟県出身。調理師専門学校在学中、京都ホテルオークラで2年、イタリアでの研修を経て、卒業後、神楽坂にあるトラットリアで3年間研鑽を積む。浜松町にあるバルなどで料理長を経験し、現在フリーの料理人として活動しております。
新潟県出身
京都調理師専門学校卒業
専門学校在学中、京都ホテルオークラで2年勤務。
イタリアでの研修を経て、専門学校卒業後
神楽坂にあるトラットリアで3年間研鑽を積む
浜松町にあるバルなどで料理長を経験し
現在、フリーの料理人として活動しております。
「私の料理でお客様を笑顔にしたい」という想いから料理人の世界に入りました。
お客様に寄り添ったおもてなし、料理、サービスを心を込めて提供させていただきます。
よろしくお願い致します。
※12月15日～25日は
カジュアルイタリアンコース、クリスマス特別コースのみの受付となります。
価格帯7700円 〜 19800円
スペシャリテイタリアン、パスタ、ドルチェ、ポタージュ
