Secondo：魚料理（下記よりご選択ください）※皆様同一となります。
・白身魚のソテーそら豆のピュレを添えて
・カジキのグリル サリーナ島産ケイパーのソース
Secondo：肉料理（下記よりご選択ください）※皆様同一となります。
・鴨肉のローストベリーソース
・仔羊のキャラメルナッツロースト
・和牛のタリアータ
お子様プレートは前菜＋パスタのワンプレートです。
その他、アレルギー、好き嫌いなどご相談ください。
季節の食材を使用してイタリア郷土料理をご自宅にお届けします！
2016年〜2018年南イタリア料理店ピノサリーチェにてキッチン勤務
2018年〜2019年SHARED CAFE テラス青葉台にて店長兼シェフ
2019年〜出張料理をスタート
新卒で入ったIT業界から心機一転、憧れだった料理の世界に飛び込みました。
渋谷の南イタリア料理店で修行後、池尻大橋でカフェの店長兼シェフを経て現在出張料理でお客様のご家庭に伺っています。
会社勤めの頃から勉強していたイタリア郷土料理を得意としています。
ご希望があれば作り置き料理にも対応致します。
簡単な和食・中華などもご対応可能です。
フランス人の夫のマモン(母)に習ったフランス家庭料理もいくつかレパートリーがあるので、お気軽にご相談ください。
価格帯6000円 〜 12000円
スペシャリテシチリア風豚肉のラグーパスタ、鴨肉のローストベリーソース
