フレンチに和のエッセンスを加えたお料理で多くのお客様を魅了

秋田県男鹿生まれ

料理歴8年

和食，イタリアン、都内のフレンチ，会員制レストランl'equateurで研鑽を積み独立。

フレンチに和のテイストを加えた料理を得意とし、肉、魚の繊細な火入れを得意とする。

料理を通して大切な記念日，誕生日，結婚記念日の特別な１日を彩らせていただきます。

現在はフリーランスとして出張料理をメインとして、都内を活動中

価格帯5000円 〜 12000円

スペシャリテアシェット・デセール　牛，鹿のロティ・ソース　マデラ