パスタ / 以下より１品お選びください（皆様共通）
・ボンゴレビアンコ ※ロッソも可能です
・本場イタリアの濃厚カルボナーラ
・ナス入りアラビアータペンネ
・アマトリチャーナ
・削りたてパルミジャーノチーズのリゾット
・3種のキノコのリゾット
メイン / 以下より１品お選びください（皆様共通）
・イタリア風ミートボール ポルペッテ
・豚肩ロース バルサミコソース
・鶏もも肉のオリーブ煮
・鮮魚のアクアパッツァ
・当日はお食事開始の1時間前にご訪問させていただきます。
・冷蔵庫のスペースを少々お借りします。
・冷凍庫に氷のご用意をお願いします。
・使用させていただく食器について画像提供をお願いすることがあります。
大切な方とのお食事をみんながそれぞれ楽しめる食空間づくりをご提案します。
埼玉県狭山市出身
農家と、うどん屋の両親の下、季節ごとに変わる野菜のおいしさ、心をほっとさせるだしの香りをとても身近に感じながら育ちました。
特別有料老人ホームで１０年間食事作りをし、室内で過ごしながらも食を通して季節を感じていただける様に「移動レストラン」という企画を担当。
一生を終える最後まで食事を楽しんで頂けるよう、飲み込む力が弱まった方にムース食などをお作りしていました。
お誕生日やお祝い事はもちろん、子育て中や介護中でなかなか外出が難しいときに、リフレッシュや日々頑張る自分へのプチご褒美としてもお楽しみいただけると幸いです。
高齢者から赤ちゃんまで、お客様がよりおいしく、食べたいものを楽しめるようにコースメニューをお客様にあわせてアレンジしてご提案いたします。
食べた後、心もからだもすっきりするような料理、季節感を大切に心を込めて丁寧にお作りします。
価格帯5500円 〜 22000円
スペシャリテ和食、行事食、和菓子、デコレーションケーキ
