スタジオメイクオーバー専用 スタンダードフレンチコース(伊東龍之介)

スタジオメイクオーバー様専用コース
こちらのコースはスタジオメイクオーバー様限定のコースとなります。対象でない方はご利用いただけません。

フレンチ

出張料理

アミューズからデザートまで全5品のコースです。
お一人様一皿ずつご提供致します。

ゆっくりシェフの料理を味わいたい。という方に
おすすめのコースです。

オプションにて以下のメニューをご用意しております。
・お子様プレート(2歳~12歳)
・ビール
・ボトル白ワイン
・ボトル赤ワイン
・ボトルスパークリングワイン
・日本酒ペアリング3種類

※表示されている料金は料理代のみとなります。プルダウンの料金にはスタジオメイクオーバー使用料が含まれます。

対応人数 3名〜20
お一人様料金 7,700 (税込)
お申込み

コース詳細

アミューズ:季節のアミューズブッシュ

前菜:カニのタルタルとアボカドのカネロニ~2色のパプリカマヨネーズのモザイク仕立て

魚料理:鮮魚のポワレ ~生姜風味のバターと季節野菜のソース~

肉料理:シャリアピンステーキ~現代風~季節野菜添え

デザート:ブランマンジェと、季節のアイス

※こちらのコースについて、以下開催エリアはスタジオメイクオーバーのみとなります。

注意事項など

当日はお食事開始の1時間半前にご訪問させていただきます。

このコースのシェフ

伊東龍之介

岩手県出身 東京都内の5つ星ホテルで5年間勤務したのち、 レストランガイドのGault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)に掲載された六本木のレストラン で2年間の修行を経て出張料理人として独立

岩手県出身
東京都内の5つ星ホテルで5年間勤務しながら、
レストランガイドのGault & Millau(ゴ・エ・ミヨ)に掲載された六本木のレストランで2年間の修行を経て出張料理人として独立しました。

〜実績〜
・年間200件近くの実績あり。
・国立競技場にて600名様のケータリング提供。
・某有名スポーツブランド様の接待のお料理を1週間提供。
・群馬県某所にて80名様コース料理提供。
・世界長者番付に掲載経験があるVIP様の朝食、ディナーの食事提供。

出張料理人として独立して3年が経ち様々な経験をさせていただきました。

お食事の料金や内容のベースはありますが、1番は「お客様だけのオーダーメイドの食事」を心がけ、1日1組様限定という事で、なるべくお客様のご要望にお応えし最高のお料理とサービスを約束します。

※12/20〜25日のご予約は「クリスマススペシャルコース」のみの受付となりますのでご了承ください。

価格帯5500 〜 13200

スペシャリテ地元岩手県野菜を使ったジャルダンレギューム

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)の金額は交通費が2,000円の場合の試算となります。 交通費はご訪問先(移動距離等)により異なりますので、実際の金額はシェフにご確認ください。
合計(税込)
0

日付を選択してください

新規登録

受信メールのドメイン制限をされている方は 「support@uchi-chef.com」の解除をお願い します。
キャリアメール(docomo、ezweb、softbank など)をお使いの方は、uchichefからのメールが 届かない場合があるため、Webメール(gmailなど) のご利用をお願いいたします。