4品目パスタ(下記から1種類) ・シェフのお任せ【季節の食材などを使ったお任せstyle、当時のお楽しみ⭐︎】 ・魚介とカラスミのアーリオオーリオ ・薫製鴨とドライトマトのトマトソース ・ポルチーニ茸と数種チーズのクリーム
イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている
埼玉県生まれ
料理人歴16年
都内のイタリアン、ビストロ、星付きレストランにて経験を積む
現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、人材育成など活動中
価格帯11000円 〜 21000円
スペシャリテ季節の食材を活かしたパスタ、厳選黒毛和牛のロースト
