4品目パスタ(下記から1種類) ・シェフのお任せ【季節の食材などを使ったお任せstyle、当時のお楽しみ⭐︎】 ・魚介とカラスミのアーリオオーリオ ・薫製鴨とドライトマトのトマトソース ・ポルチーニ茸の濃厚クリーム
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イタリアンをベースにゆきシェフならではのエッセンスが好評を得ている
埼玉県生まれ
料理人歴17年
都内のイタリアン、ビストロ、ミシュラン星獲得レストランにて経験を積む
現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、人材育成など活動中
価格帯11500円 〜 21500円
スペシャリテ季節の食材を活かしたパスタ、厳選黒毛和牛のロースト