クラブオフ会員様専用デリバリーコースをご用意しました。
ご自宅でもレストランクオリティの料理を楽しんでいただける様、全5品のフルコースとなります。
こちらのコースは簡単な温め、盛付けなどをお客様に施していただき完成するコースとなります。
シェフ自ら、または専門スタッフが玄関先までお届けします。
お届けの際は、お料理を美味しくお召し上がりいただける様
調理手順説明書をお付けいたします。
安心できるプライベート空間で、一流シェフの味をご堪能ください。
こちらのコースは、コース仕立てのお料理を
シェフ自ら、または専門スタッフが玄関先でお渡しするコースとなります。
特別な日のおうち時間の仕上げをお客様の手で完成させてください。
盛り付けも楽しんでいただければ幸いです。
パリをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどで修行を積む。帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。
東京都出身。
実家の料理店で働く両親の影響で、自身もプロの料理人を志す。
銀座にあるレ·ザンシュに5年勤務した後、渡仏。
パリをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどで修行を積む。
帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。
オプションにて以下のメニューをご用意しております。
・お子様プレート
・カトラリーレンタル(銀製、メインはラギオール製）
・特製お誕生日ケーキ
・食器レンタル
・赤ワインボトル
現在、日曜、月曜のみご予約承っております。
ご予約は一週間前までにお願い致します。
ディナーお食事開始時間は19時までとさせて頂きます。
価格帯8000円 〜 13000円
スペシャリテ仔羊のロースト ローズマリー風味のジュのソース
