”厳選食材をふんだんに使った”
 おまかせフレンチコースデリバリー

クラブオフ(Club-Off)会員様専用コース
こちらのコースはクラブオフ(Club-Off)会員様限定のコースとなります。対象でない方はご利用いただけません。

フレンチ

クラブオフ会員様専用デリバリーコースをご用意しました。
ご自宅でもレストランクオリティの料理を楽しんでいただける様、全5品のフルコースとなります。

こちらのコースは簡単な温め、盛付けなどをお客様に施していただき完成するコースとなります。
シェフ自ら、または専門スタッフが玄関先までお届けします。

お届けの際は、お料理を美味しくお召し上がりいただける様
調理手順説明書をお付けいたします。
安心できるプライベート空間で、一流シェフの味をご堪能ください。

対応人数 2名〜6
お一人様料金 8,000 (税込)

コース詳細

1品目:和牛コーンビーフのポテトサラダ仕立て チュイルのアクセント アブルーガキャビア添え

2品目:大山鶏胸肉の低温調理 甘酸っぱいマデラヴィネグレットソース 

3品目:冷製新玉ねぎのスープ 酢漬けにした赤キャベツ、クルトン

4品目:太刀魚のムニエル 焦がしバターソース バルサミコ風味 焼き茄子ピューレ きのこソテー

5品目:フランス産鴨胸肉のロースト ブルゴーニュワインで仕込んだ赤ワインソース 季節のグリル野菜添え

サービス可能 エリア

東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)東京都 23区外神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市千葉県 船橋市

注意事項など

こちらのコースは、コース仕立てのお料理を
シェフ自ら、または専門スタッフが玄関先でお渡しするコースとなります。

特別な日のおうち時間の仕上げをお客様の手で完成させてください。
​盛り付けも楽しんでいただければ幸いです。

このコースのシェフ

田中暁宏

パリをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどで修行を積む。帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。

東京都出身。
実家の料理店で働く両親の影響で、自身もプロの料理人を志す。
銀座にあるレ·ザンシュに5年勤務した後、渡仏。
パリをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどで修行を積む。
帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。

オプションにて以下のメニューをご用意しております。
・お子様プレート
・カトラリーレンタル(銀製、メインはラギオール製)
・特製お誕生日ケーキ
・食器レンタル
・赤ワインボトル

現在、日曜、月曜のみご予約承っております。
ご予約は一週間前までにお願い致します。

ディナーお食事開始時間は19時までとさせて頂きます。

価格帯8000 〜 13000

スペシャリテ仔羊のロースト ローズマリー風味のジュのソース

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

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