四季を感じるイタリアンフルコース

イタリアン

出張料理

日本には四季があり、その時期ごとの旬の食材を味わうことで、
今年もこの季節が巡ってきたのだと実感できるものです。
古くから伝わる、1ヶ月を2つに分けて季節の変化を示す「二十四節気」にちなみ、
その時期ならではの食材をふんだんに用いたコースをご用意しました。

ご自宅でも季節の移ろいをを感じていただける内容となっております。

対応人数 4名〜10名
お一人様料金 11,000 円 (税込)

コース詳細

1品目:僕からサービスの一品

2品目:旬の魚介のカルパッチョ

3品目:温前菜(例 鱈の白子ポシェ ブイヤベースと共に)

4品目:本日の鮮魚 その魚に適したソースで

5品目:黒毛和牛のステーキ

6品目:旬の食材を使ったスパゲッティ

7品目:濃厚チーズケーキ

注意事項など

・お皿、調理器具は原則としてお客様のご自宅のものを使用させていただきます。<br> ・当日の訪問時間は、お料理開始の1時間前にお伺いさせていただきます。<br> ・グラス以外の洗い物はすべて済ませ、お料理が終わり次第、退室させていただきます。

このコースのシェフ

京極嘉孝(大阪府枚方市)

お店の味を是非ご家庭でお楽しみください!

大阪府出身
辻調理師専門学校を卒業後、大阪・豊中のイタリアンレストランにて7年間勤務。
そのうち2年間をスーシェフとして、さらに1年間をシェフとして務め、研鑚を積む。
現在は大阪・北新地のレストランでシェフを務める。

出張料理経験100件以上
関西テレビの情報バラエティー番組『モモコのOH!ソレ!み~よ!』4回出演

価格帯7000円 〜 22000円

スペシャリテ自家製タリオリーニ オマール海老とフレッシュトマトのソース

その他料理コース

お一人様

20,000円

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0円
合計(税込)の金額は交通費が2,000円の場合の試算となります。 交通費はご訪問先(移動距離等)により異なりますので、実際の金額はシェフにご確認ください。
合計(税込)
0円

日付を選択してください

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