うちchefをご愛顧いただいている皆様に、日頃の感謝を込めて、季節限定のお得なコースをご用意しました。
アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート、食後のマカロンにパンとバターをお付けいたします。
11,12月のみの 期間限定のスペシャルメニューとなっております。
「家族の記念日に」「ご会食に」 大切な方とのひと時を、周りを気にせず、安心できるプライベート空間でシェフのお料理、おもてなしをご堪能ください。
アレルギーや苦手な食材がございましたらお申し付けください。他のお料理をご提案いたします。
オプションにて以下のメニューをご用意しております。
・特製お誕生日ケーキ
・カトラリーレンタル(銀製、メインはラギオール製ナイフ)
・お子様プレート ・赤ワインボトル
※現在、日曜日のみご予約承っております。
食材手配の関係でご予約は一週間前までにお願い致します。
6名以上でご利用をご希望の場合はご相談ください。
ご予約お待ちしております。
オマール海老は特大ホタテに変更可能です。
パリをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどの二つ星レストランでで修行を積む。帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。
東京都出身。
実家の料理店で働く両親の影響で、自身もプロの料理人を志す。
銀座にあるレ·ザンシュに5年勤務した後、渡仏。
パリのビストロをはじめマルセイユやボルドー、ストラスブールなどの星付きレストランで修行を積む。
帰国後は恵比寿のラターブルドジョエルロブションなどに勤務した後、ビストロやレストランなどの料理長を務め、2020年から六本木のレストラン料理長として入社。
本場での経験を生かし四季折々の食材を使ったフレンチを手掛ける。
オプションにて以下のメニューをご用意しております。
・お子様プレート
・カトラリーレンタル(銀製、メインはラギオール製)
・特製お誕生日ケーキ
・食器レンタル
・赤ワインボトル
現在、日曜日のみご予約承っております。
ご予約は一週間前までにお願い致します。
ディナーお食事開始時間は19時までとさせて頂きます。
価格帯8000円 〜 14000円
スペシャリテ仔羊のロースト ローズマリー風味のジュのソース