シェフ一覧

載せているコース内容は一例です。お客様のご予算、シーンに合わせた オンリーワンの最高の演出をいたします。

オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人

自家製に拘る自然派イタリアン　旬感素材でオリジナリティ溢れるお皿を

自家栽培オーガニック野菜と世界を渡り歩いたシェフによる出張料理

20年間培った国内、海外での経験を活かし、食を通じてお客様に 笑顔をお届けしたい。

福岡県出身　京都東京の日本料理店で研鑽を積んできました

大阪の割烹や料亭、カウンター寿司、など複数の料理店で研鑽を積む。現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。
出張料理ではご自宅ならではの特別感を感じていただける様な料理やサービスを心がけていきます。

赤坂の料亭を経て老舗料亭　招福楼で８年間修行。西麻布の日本料理店で7年間料理長を務め2023年10月から店主として糀谷 和郷にて腕を振るっております。

ジャンルにとらわれない自由な料理を提供します！

都内のホテルや星付きレストランで修行し、現在フレンチ懐石店に勤務。うちchefではお客様のプライベートシェフとして、出張料理ならではの特別なひと時をお届けします。

その日の厳選した食材で最高のおもてなしを

栃木県出身。心もお腹も満たせる優しいお料理と特別な時間をお届けします！