お電話受付(日祝定休) 9:00〜18:00
載せているコース内容は一例です。お客様のご予算、シーンに合わせた オンリーワンの最高の演出をいたします。
自家栽培オーガニック野菜を活かしたフレンチスタイルの出張料理人
大阪の割烹や料亭、カウンター寿司など複数の料理店で研鑽を積む。現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。 出張料理ではご自宅ならではの特別感を感じていただける様な料理やサービスを心がけていきます。
お客様と大切な方々に喜んでいただけるお料理と 時間を提供できる様全力を尽くします。
【インボイス登録申請中】自家製に拘る自然派イタリアン 旬感素材でオリジナリティ溢れるお皿を
オーガニックの季節野菜を自在に操る、身体に優しい野菜料理人
赤坂の料亭を経て老舗料亭 招福楼で8年間修行。西麻布の日本料理店で7年間料理長を務め2023年10月から店主として糀谷 和郷にて腕を振るっております。
レストランでしか味わえない美しく美味しいお料理をご家庭で楽しんで頂きたいという想いが私の1番の原動力です。 皆様の1日限りのプライベートシェフとなり、笑顔を共有出来ましたら幸いです。
20年間培った国内、海外での経験を活かし、食を通じてお客様に 笑顔をお届けしたい。
福岡県出身 京都東京の日本料理店で研鑽を積んできました
大阪府出身。調理歴22年。品川ダノイ アルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 その他都内、千葉県内数店で料理長経験17年。クラシカル&イノベーティブイタリアンをご提供します。
栃木県出身。料理人歴30年 クラシックなお料理からジビエ料理、アレルギーやお好みの食材の使用など、 お客様のご要望に応じた幅広いお料理を提供致します!