田浦幸太郎、平野井浩二の2人で出張専門の料理ユニット「ノマドキッチン」として活動。フランス留学中に知り合い、留学期間中はフランスのミシュラン星付きレストランで研鑽を積む。
帰国後は都内のフランス料理店やフレンチワインバーにて修業。個人宅への出張料理、企業での懇親会など様々なシチュエーションで料理提供。
出張料理（ライブキッチン）、ケータリング、フードイベントを行なっております。特に豪快な肉料理や素材を生かした料理に定評があります。
東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)、東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)、東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)、東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)、東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)、東京都 23区外、神奈川県 川崎市、神奈川県 横浜市、神奈川県 その他、千葉県 千葉市、千葉県 市川市、千葉県 船橋市、千葉県 その他、埼玉県 川口市、埼玉県 さいたま市、埼玉県 その他、その他
「美味しいと楽しいを創る」をテーマに、料理を通じて皆様に笑顔をお届けしたいです。また、ご自宅やオフィス、屋外、どんな場所でもレストランに変える食のスタイルを「nomade(ノマド)」という言葉に込めました
フレンチ、イタリアン、その他
フレンチ、イタリアンをベースに季節の素材を生かしたコース料理から、豪快に塊肉を焼くパーティー料理や、本格的なBBQも得意としています。
