小川仁嗣（Hitoshi Ogawa)

コロナ禍で外食への不安もあり、職場内の会食で初めて出張料理サービスを利用しました。 どのような料理人が来るのか不安でしたが、小川シェフはお人柄も良くみんなで楽しく食事をさせていただきました。 お料理の方は、味も量も大満足。様々な要望にもお応えいただき何も言うことはありません。 また次回も利用させていただきたいと思います。 本当にありがとうございました。

どのお料理も大変美味しかったです！ お酒を飲まれる方にはお酒がすすむ飲みたくなるような先付、向付、冷菜と続きます。 お酒を飲まないおばあちゃんも喜んでいただいていました。 治部煮はちょっと苦手な鴨でした、でも大丈夫と告げたのですが鶏肉に変更くださっていてお心配りが嬉しかったです。 あとから帰る取置きの娘用にも鯛めしをチンするより鯛茶漬けの方が美味しく食べられますねと快く 鯛めしを、鯛茶漬けに変更してくださり細やかなお気遣いに家族全員大喜び・大満足でした。 普段は料理長をなさっているとお聞きしましたが調理中の所作や対応もスマートで質問にはこちらが聞いた以上の丁寧な回答をしてくださり誠実なお人柄が伺えました。またぜひお願いしたいです。