小川仁嗣（Hitoshi Ogawa)

【厳選食材の和食懐石コース】
とにかく全てが最高でした。 相変わらず美味しいのと、何より自分達だと食べられない食材や味のお料理を食べられることができるのが有難いです。
今回は息子の誕生日祝いを親戚集まってやるということでお願いしましたが、親戚皆本当に美味しいと喜んでいてこちらが嬉しくなりました。
また小川さんも一緒に来られたスタッフの方も息子が近くにいても嫌な顔ひとつせずご対応くださって息子も嬉しそうでした。

【厳選食材の和食懐石コース】
シェフの方が普段立っているお店に伺ったことがあったので、お店のようなお食事とオーダーさせていただきました。お店さながらのお料理や接客にとても満足です。０歳児がいる且つこのような状況下でなかなかゆっくり外食ができないので、家でゆっくりシェフと会話をしながら家では食べられない食材と味は本当に満足です。また利用させていただきたいです。

【フルオーダーコース】
最高の料理・おもてなしで家族全員満足です。

【厳選食材の和食懐石コース】
長寿のお祝いで初めてサービスを利用しました。 コースの内容・味・量、どれも満足しました。特に八寸の燻製物やぐじのお料理がとても美味しかったです。 また小さい子供や高齢者含めて計10人で利用しましたが、お家でゆっくり美味しい料理を食べられるというシステムが非常に助かりました。

【 厳選食材の和食懐石コース】
初めての利用で、準備は足りているのか、どんな内容になるのか、当日まで不安がありました。しかし、当日お迎えすると小川シェフのお人柄を知り、またこちらの要望を細かく聞いて下さり、料理中や食事中にこちらからの会話にも応じて下さったりと、お店では味わえないとても満足な時間でした。
料理は一品一品手の込んだ深く心のこもったものでとても素晴らしかったです。 ぜひまたお願いさせて頂きたいと思います。 乳児が居ることもありお店に伺うことが憚られる中、このような満足な料理と時間を頂けたことに本当に感謝します。ありがとうございました。

【季節の和食懐石】
うちchef利用3回目です。小川シェフは2回目です。 丁寧にとったお出汁と季節の食材が見事に調和していてとても美味しかったです。 食器の片付けもしてもらい、家で外食をしている様で気分転換になりました。

【 厳選食材の和食懐石コース】
メニュー内容も好みに合わせて提案していただき、丁寧な対応や迅速な準備、どれをとってもとても満足でした。 今回初めて利用させて頂きましたが、様々な年齢層の方全てが満足いくサービスでとても良かったと思います。今後も利用していきたいです。 ありがとうございました。

【フルオーダーコース】
とても素晴らしかったです。

【季節の和食懐石】
母の誕生日で小川シェフの季節の懐石コースを利用しました。 お店に行くことなく自宅で本格的な和食のコースを味わうことができて大変満足してます。 また、シェフは、飲酒のペースに食事の提供を合わせてくださったり、料理に関する質問などにもご丁寧に回答してくださり大変感謝しております。 またぜひ依頼させていただきたいと思います。

コロナ禍で外食への不安もあり、職場内の会食で初めて出張料理サービスを利用しました。 どのような料理人が来るのか不安でしたが、小川シェフはお人柄も良くみんなで楽しく食事をさせていただきました。 お料理の方は、味も量も大満足。様々な要望にもお応えいただき何も言うことはありません。 また次回も利用させていただきたいと思います。 本当にありがとうございました。

どのお料理も大変美味しかったです！
お酒を飲まれる方にはお酒がすすむ、飲みたくなるような先付、向付、冷菜と続きます。
お酒を飲まないおばあちゃんも喜んでいただいていました。 治部煮は私がちょっと苦手な鴨でしたが、大丈夫と告げたのですが、鶏肉に変更くださっていてお心配りが嬉しかったです。 あとから帰る娘用には、鯛めしをチンするより鯛茶漬けの方が美味しく食べられますねと快く 鯛めしを、鯛茶漬けに変更してくださりシェフの細やかなお気遣いに家族全員、感激、大満足でした。
普段は料理長をなさっているとお聞きしましたが、調理中の所作や対応もスマートで、質問にはこちらが聞いた以上の丁寧な回答をしてくださり誠実なお人柄が伺えました。またぜひお願いしたいです。