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神奈川県出身 2001年～2011年横浜ロイヤルパークホテル マキシマム·ド·パリ3年 横浜橙家2年副料理長 ビストロポップコーン、魚ダイニングJin料理長9年目 難しいと思われがちなフランス料理を身近で感じてもらえるようにご家庭でも気軽に召し上がっていただける様なお料理を心がけています。
東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)、東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)、神奈川県 川崎市、神奈川県 横浜市
自分が今までの経験で培ってきた技術や知識をたくさんの人々に何でも伝えて、料理の素晴らしさを実感して頂き、幸せな毎日を過ごしてもらいたいです。
フレンチ、イタリアン、和食
和仏料理や低温調理
なし
