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本日は、世界各国の食材、調理法でアレンジし新しい料理へと進化させた「イノベーティブイタリアン」をご紹介いたします。
食べて美味しい！見て楽しい！
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旬食材で織りなす優しい味わいのメニューをお楽しみください。
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アミューズ、前菜、温菜、スープ、魚、肉、パスタ、デザートの全8品の構成です。
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シェフ確定後、チャットで直接ご相談いただけますのでご希望、ご要望などお気軽に
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「家族の記念日に」「親しい方とのお集りに」「ご会食に」
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大切な方とのひと時を、周りを気にせず、安心できるプライベート空間で
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株式会社ホテルニューオータニ入社後、 都内専門レストラン等で経験を重ね、現在都
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「食を通じて沢山の人と出会い、その繋がりを大切にしています。
イタリア料理をベースに世界各国の食材と調理法で、食べて美味しい、見て楽しい料理を創っています。出張料理ならではの距離感でお客様にオンリーワンのサービスをお届けします。」
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「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
（ミッション）に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
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活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
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信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
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ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
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うちchefではSNS公式アカウントにて、季節のおすすめコースのご紹介や、出張料理の利用シーンのご紹介などの情報を提供しております。
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