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こんにちは、うちchef 編集部です。
ゴールデンウィークはいかがお過ごしですか。

ゴールデンウィークが終わるとすぐに母の日がやってきますね。
今年の母の日は512日(日曜日)です。

本日は、母の日の会食にぴったりな出張料理をご紹介します。
イタリアン、和食、フレンチの3つのコースをご用意しました。

日頃の感謝の気持ちをシェフのお料理でお母様に伝えませんか。

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西脇 孝 シェフ 
“仙台和牛をメインにしたラグジュアリーイタリアンコース”
価格:お一人様 15,000円/2名~
私のスペシャリテを取り揃えた贅をつくしたコースとなっております。
食材や料理内容のリクエスト、変更希望などお気軽にお申し付け下さい。

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お祝いのブーケサラダ
・有名なパン屋さん「ツォップ」さんのパン盛り合わせ
・お子様ワンプレート
・お子様ハーフコース
・3種のペアリングワイン
・レンタル食器、カトラリーセット

出張料理は日曜日と月曜日のみ

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田村 昌哉 シェフ
“旬の会席コース【花】” 
価格:お一人様 14,300円/4名~
旬の食材の『先附』、見た目にも美しい『前菜5種』、こだわりの一番出汁を使用した
『お椀又は茶碗蒸し』、季節のお魚を使用した『お造り』、旬の『焼き物』
『揚げ物』、特選食材を使用した『逸品』、食事の前に『煮物』をお出しし、
『お食事』、『甘味』の全10品程度のコースとなります。

家族の記念日やご会食にもおすすめのコースです。

お客様のご要望に合わせてその日限りのお献立を作ります。
鼈、鱧、鮑、蟹類など普段ご家庭で調理しづらい素材のお料理のご提供も可能です。

お好みなどございましたらご相談ください。
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福崎 義範 シェフ
“Menu Dégustation ” 
価格:お一人様 16,500 円/2名~
小さなお口どり、季節の前菜、石窯で焼いたバケット、本日のパスタ、魚のお料理、
肉のお料理、季節のデザートの全7品です。


オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様ワンプレート
・ウニクリームパスタ
・ワサラレンタル食器

~当社のミッション~

「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。

運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
(ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。

料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
ます。

食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
「うちchef」を運営しています。
 株式会社EATMOW  
代表取締役 比家ゆかり
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