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こんにちは、うちchef編集部です。

『うちchef』ではご利用後のお客様にアンケートのご協力をお願いしております。
本日はお客様から届いた声をお届けします。
👩東京からとってもおしゃれなシェフがいらしてくださり、おばあちゃん女子会がおいに盛り上がりました。
シェフから食材や調理方法について、たくさんお話をいただき、会話も楽しい時間でした。お料理は美しく、旬の野菜はフレッシュで珍しいものが多く、一品一品が素敵でした。
感染予防のために、外食も旅行も我慢の日々だったので、自宅に一流シェフが来てくださるサービスは、とても時代に合っていると思います。お片付けまで手際よくきれいにしていただきました。ありがとうございました。
今回ご利用いただいたのは
”feel spring” 
takaya odashimaシェフ
価格:お一人様 8,800 円/2名~
ほろ苦さが特徴的な春野菜
そんな春野菜で春の息吹きを感じられるコース

季節ごとに旬の野菜を食べる
そんな当たり前だけど中々出来ない体験を出張料理でご用意しました。


シェフ確定後、チャットで直接シェフにご相談いただけますので、お気軽にご要望などをお伝えください。

「家族の記念日に」「親しい方とのお集りに」

大切な方とのひと時を、周りを気にせず、安心できるプライベート空間で
シェフのお料理、おもてなしをご堪能ください。

takaya odashimaシェフ(野菜料理人)
★4.9( 21 ) お客様レビュー

秋田県出身
1987年生まれ。辻調理師専門学校フランス校卒業後、「タテルヨシノ芝」に勤務。
その後、シンガポール料理、アジア料理レストランでシェフを務める。前職は恵比寿
オーガニック野菜レストラン「WEARETHEFARM」のシェフを務める。

フレンチ、アジア、多種多様なレストランを経験したのち野菜に出会い、野菜料理人
として独立。フリーランスの料理人として出張料理をメインに飲食店のコンサル業
務、レシピ考案、ECサイトのプロデュースなどマルチに活動している。

野菜を美味しく食べてもらうことライフワークとし、
野菜の本性に驚く料理を提供する。
季節を生かす。
皮ごと味わい、種も使う。
野菜本来の風味、苦味も、まるごと 全部。

あなたのライフスタイルに
“ + 野菜 ”

~当社のミッション~

「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。

運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
(ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。

料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
ます。

食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
「うちchef」を運営しています。
 株式会社EATMOW  
代表取締役 比家ゆかり
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