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本日は、ランチ限定でお楽しみいただける出張料理のコース
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お取引先様とのカジュアルな懇親会などにご利用ください。
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前菜、魚料理、肉料理にパスタとデザートをつけた全5品のフレンチコースです。
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東京都内の5つ星ホテルで５年間勤務しながら、レストランガイドの
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Gault & Millau（ゴ・エ・ミヨ）に掲載された六本木のレストランで
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２年間の修業を経て出張料理人として独立。
お客様と一緒に記憶に残る素敵な空間を作りあげられたらと思います。
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“旬の会席コース【雪】火曜日～木曜日 ランチタイム限定”
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船橋の老舗日本料理店で12年
銀座の完全予約制の日本料理店で3年
現在和食料理人として出張料理を行っています。
調理師学校講師、食育を含めた料理教室、
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富山から直送の野菜や魚介を使った、身体がホッとする自然派イタリア料理です。
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前菜、パスタ、メイン、デザートなどの全6品に自家製パンをおつけします。
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素材そのものをそのまま生かすより、一つ二つしっかりと手を加え
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普段の食卓ではなく唯一の食卓を心がけて
出来る限り顔の見える食材、自然の味わい、旬の食材を
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その瞬間に感じることが出来るお料理をご提案させて頂いております。
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「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
（ミッション）に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
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活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
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信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
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ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
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うちchefではSNS公式アカウントにて、季節のおすすめコースのご紹介や、出張料理の利用シーンのご紹介などの情報を提供しております。
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