|
|
|
本日は、特別な日にぴったりなお寿司のコースをご紹介します。
|
|
厳選された素材を贅沢に使い、経験豊富なシェフが目の前で丁寧に握ります。
|
|
こどもの日や大切な記念日など、特別な日にふさわしいお料理を、
|
|
|
|
|
|
|
自宅で気軽に鮨と日本料理が楽しめるコースです。
先付け〜甘味までの全10品構成となります。
|
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様プレート
|
|
|
(料理長 村井一気と副料理長 村木竣が共同でメニュー開発を行っているグループ)
|
|
|
|
|
|
当日の朝に市場で選んだ新鮮食材を使用する懐石料理コースです。
|
|
寿司は約7～8種類（10～12貫）をご用意いたします。
|
寿司をメインにしたコースに変更可能です。
（前菜や焼魚、煮魚を無くして寿司の量を増やす等）
詳しくは、シェフ決定後、チャットにてお気軽にお問い合わせください。
※コースにデザート、ドリンクはつきません。
ケーキやフルーツは簡易的なカットでしたら承ります。
※仕入れ状況により品目が変更になる場合が御座います。
※お苦手、アレルギー等御座いましたらお申込み時にお伝えください。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様ワンプレート（生ものなし）
・お子様ワンプレート(寿司など生ものあり）
・お食い初め膳
|
|
|
|
|
|
|
|
|
