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本日は、うちchef で活躍する女性シェフのコースをご紹介します。
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小さなお子様がいらっしゃるご家庭のお客様もぜひご利用ください。
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各シェフが心を込めてお料理とサービスをご提供します。
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“イタリアンスペシャルコース 〜winter 冬 〜” (出張料理)
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記念日やお誕生日、ハレノ日などの特別な日に華やかで贅沢な時間を!
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都内のイタリアン、ビストロ、星付きレストランにて経験を積む。 現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、
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私はお料理が大好きです!美味しいものを食べてもらい、幸せな笑顔が見たい!!!
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という想いがなによりの原動力です。 素材の持ち味、良いところを活かし、
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料理を通して食の豊かさや大切さをお伝え出来たらと思っています。
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“特別な日のラグジュアリーイタリアンコース” (出張料理)
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記念日やお祝いごとに。ご自宅でゆっくりと特別な料理を楽しめます。 メインはお肉とお魚両方で、ボリュームもあります。
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渋谷の南イタリア料理店で修業後、池尻大橋でカフェの店長兼シェフに就任。
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ご希望があれば作り置き料理も対応致します(簡単な和食・中華なども可)。 フランス人の夫のマモン(母)に習ったフランス家庭料理もいくつかレパートリーが
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お客様に少しでも新しい美味しさの発見をしていただける料理を心がけています。
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私を呼んでよかったと思っていただけるよう心を尽くして調理いたします!
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“SPICE!エスニックケータリング” (ケータリング)
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◆本コースは、シェフが事前仕込みした料理を会場で盛り付け、ご提供する
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テーブルセッティングなどのサービスや、取り皿、割りばしなどの備品は、
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料金に含まれます。詳しくは「コース詳細はこちら」をご覧ください。
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deli food cooking sachikoオーナーシェフ
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ケータリング、デリバリー、料理教室など幅広く対応いたします。
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食を仕事にする前は、人材業界で働いていました。 料理が好き、人とお話しすることが好き、ホームパーティーが好き! 好きが転じてデパ地下の様なデリカテッセンのお店を開いています。 気になるお料理は作り方もお伝えしております。 食を通じてお客様が笑顔になっていただける様に心がけています。
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