うちchefメールマガジンバナー (6)
こんにちは、うちchef 編集部です。
新型コロナが5類に移行してから初めて迎える年末年始。
クリスマスパーティーや忘年会、新年会などの企画にお悩みの方に
うちchef おすすめの3コースをご紹介します。
おうちにシェフを呼ぶ「うちchef」のご活用をご検討ください。
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井上 一生 シェフ　
“ペアリング和食懐石”　
価格：お一人様 22,000円/2名～
冬野菜、余市の鮟鱇(あんこう)、氷見のブリなどを取り入れた
季節感あふれるコース料理です。
日本酒や白ワインなど、一品ごとに合うお酒をご提案させていただきます。
お料理とお酒のペアリングをお楽しみください。
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山本 貴司 シェフ
“和食懐石『桐』コース”　＊器全てお持ち致します！伊勢海老と黒毛和牛を堪能！
活きた伊勢海老お持ち致します！
価格：お一人様 14,500円/2名～
活伊勢海老や黒毛和牛など、高級食材を使用した華やかなコースです。
器、箸おき、テーブルセット等全て持参します。
器と料理の調和もお楽しみください。
チョコペンアートによるプレート付き。
お祝いのメッセージと御希望のイラストを描かせて頂きます。
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伊東 龍之介 シェフ
“本格フレンチコース”　
価格：お一人様 9,900 円/4名～
アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートの全6品構成です。
岩手県から直送で仕入れた野菜をクラシカルな形で仕上げました。
本格的なフランス料理がカジュアルな金額でお楽しみいただけます。
お祝いのホールケーキをご用意することもできます。
■うちchef コラムはこちらから↓
年末年始の食事会はどう過ごす？
自宅開催なら「出張料理サービス」で特別感を演出！
～当社のミッション～
「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。

運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
（ミッション）に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。

料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
ます。

食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
「うちchef」を運営しています。
　株式会社EATMOW 　
代表取締役 比家ゆかり
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