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本日は、井上一生シェフが提供する和牛と鮨の贅沢和食懐石をご紹介します。
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ご家族や親しい方の記念日のお祝いや、取り引き先との懇親会など、
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自宅で気軽に鮨と日本料理が楽しめるコースです。 先付け〜甘味までの全10品構成となります。
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オプションにて以下メニューご用意しております。 ・お子様プレート
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広島県出身 大阪の割烹5年 江戸料理を学ぶ為上京し、料亭で2年、カウンター寿司など 複数の料理店で研鑽を積み 現在、湘南エリアの日本料理店料理長をしております。
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出張料理では ご自宅ならではの料理人との距離感を感じて頂けたら幸いです。
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ご自宅での特別な料理を私のサービスとおもてなしでご堪能ください。 湘南エリアからの訪問となります。
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