うちchefメールマガジンバナー (6)
こんにちは、うちchef編集部です。

日頃より、当メールマガジンをご愛読いただきありがとうございます。

『うちchef』では、今後のサービス向上に繋げるためご利用頂いたお客様にアンケートへのご協力をお願いしております。
2022年最後の配信はお客様から届いた声をご紹介します。

(次回のメールマガジン配信は1月4日(水)を予定しております。)

👩
・伊勢海老を生きたままお持ちいただくなど新鮮な食材を用いた美味しい和食懐石。
 (キッチンで動く伊勢海老を息子も見られた!)
・食材・食器などすべて持ってきてくださるので待つだけで準備不要。
・子どもが選んだ大好きな電車のお皿でお子様ランチ。少食な息子が完食!
・さらに素晴らしいのがチョコペンアートのサービス。今回は息子が大好きなミッキーとドクターイエローに花火を添えてくださいました!
写真から似顔絵も描いてくださるとのこと、大人同士の会でも盛り上がりそう。
美味しいだけではなく、利用者の手間のなさ・シェフの演出が素晴らしいサービスでした。
今回ご利用いただいたのは
”和食懐石『華コース』” ※オプションで伊勢海老をつけていただきました。
山本貴司シェフ
価格:お一人様 9,900 円/2名~
シェフ自ら厳選した国産黒毛和牛の鉄板焼をメインとした全7品のコースです。
彩り鮮やかな前菜から自家製で練り上げたわらびもちまで、厳選食材が織り成す
和食懐石をお楽しみください。
シェフ渾身「チョコペンアート」のお祝いのメッセージと御希望のイラストつき!

山本貴司シェフ(和食・寿司)
★5.0(14)お客様レビュー

山形県出身。
大学卒業後、日本料理「なだ万」から料理人の道をスタート。複数の和食店
にて経験を重ね出張料理人として独立。


「自宅でもお店と遜色ない御料理、そしてシズル感を大切にしております。
食材は勿論、テーブルセットから器等全てお持ち致します!」


~当社のミッション~

「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。

運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
(ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。

料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
ます。

食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
「うちchef」を運営しています。
 株式会社EATMOW  
代表取締役 比家ゆかり
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