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前菜、魚料理、肉料理、パン、デザートなどの全7品を一皿ずつお出しします。
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食べやすさを考慮した、身体に優しい料理をお作りします。
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苦手なものや料理の塩加減など、お気軽にご相談ください。
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18歳から都内の複数のフレンチレストランでシェフとして研鑽を重ねてきました。
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ボキューズドール日本代表予選セミファイナルリスト、RED U‐35入賞など
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文化庁や水産庁、農林水産省のイベントなど、幅広く料理に携わっています。
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ハレの日や記念日、お誕生日などお客様の大切な日に真心を込めて
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「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
（ミッション）に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
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活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
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信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
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ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
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うちchefではSNS公式アカウントにて、季節のおすすめコースのご紹介や、出張料理の利用シーンのご紹介などの情報を提供しております。
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