うちchef ニュースレター
こんにちは、うちchef 編集部です。
梅雨の時期は、雨が多く お出かけしてランチに行きたくても
なんとなく気分があがらない。
そのような方に・・・
おうちにシェフが来てくれる、出張料理のご利用はいかがでしょうか。
いつも使用しているキッチンが
シェフが立つだけで、レストランの厨房になったような新体験を
お楽しみいただけます。
本日はイタリアンのランチコースをご紹介します。
記念日のお祝いや女子会、カジュアルな懇親会など
幅広い用途でご利用ください。
“カジュアルイタリアンランチコース”
西脇 孝シェフ
価格：お一人様 6,000 円/4名～
コース詳細はこちら
前菜盛り合わせ、季節のポタージュ、本日のパスタ、メインのお肉料理、
ドルチェ、自家製パンの全6品の構成です。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・キッズプレート
・お祝いのブーケサラダ
・お祝いのメッセージプレート
・有名なパン屋「ツォップ」のパン盛り合わせ
・神戸ビーフのロースト
西脇 孝（イタリアン）
★4.8( 22 ) お客様レビュー
大阪府出身
料理人歴22年
品川ダノイアルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山店、
イルギオットーネ丸の内、その他、都内や千葉県内数店で料理長経験17年。
古典イタリアンをベースに、
野菜の目利き人から仕入れた
こだわり野菜と、
ダイナミックな肉料理をご提供いたします。
クラシカル＆イノベーティブ
2つの要素を併せもった こだわりのイタリア料理をお楽しみください。
～当社のミッション～
「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご
要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダー
にお応え
することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにす
る」を経営理念
（ミッション）に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供
」、「料
理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供すること
に繋がる
との
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を
創造し提
供してい
ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願
い、私た
ちは
「うちchef」を運営しています。
株式会社EATMOW
代表取締役 比家ゆかり
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