‟和食懐石『華』コース *器全てお持ち致します!”
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シェフ自ら厳選した国産黒毛和牛の鉄板焼をメインとしたコースとなります。
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彩り鮮やかな前菜から自家製で練り上げたわらびもちまで、
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厳選食材が織り成す和食懐石をお楽しみいただけます。
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また、チョコペンアートによるプレートも付いております。
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お祝いのメッセージと御希望のイラストを描かせて頂きます。
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大学卒業後、日本料理「なだ万」から料理人の道をスタート。
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「自宅でもお店と遜色ない御料理、そしてシズル感を大切にしております。 食材は勿論、テーブルセットから器等全てお持ち致します!」
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「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた 料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念 (ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
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活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
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信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
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ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
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うちchefではSNS公式アカウントにて、季節のおすすめコースのご紹介や、出張料理の利用シーンのご紹介などの情報を提供しております。
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