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こんにちは、うちchef編集部です。

『うちchef』では、今後のサービス向上に役立てるため、
ご利用後のお客様にアンケートへのご協力をお願いしております。

本日は、山本貴司シェフの出張料理をご利用頂いたお客様の声をご紹介します。

😀三人目の孫のお食い初めのお祝いをお願いしました。
お食い初めの食器だけではなく、すべてのお料理の器も
そろえて
持ってきてくださり、家に居ながらにして本当に料亭のようなお料理で、
とても満足しました。
上の孫たちも新幹線やウサギの入れ物に入れてもらって、大喜びで完食しました。
なんといっても最後にチョコペンアートでピカチューとイーブイが出てきて、
主役ではない孫たちの方が大はしゃぎでした。
もちろん、お食い初めも鯛、煮物や大きなハマグリのお吸い物もついていて
とても立派なお祝いができました。
ありがとうございました。
👆お客様からご提供いただいた写真です。

今回ご利用いただいたのは
‟和食懐石『華』コース *器全てお持ち致します!” 
山本 貴司 シェフ
価格:お一人様 9,900 円/2名~
シェフ自ら厳選した国産黒毛和牛の鉄板焼をメインとしたコースとなります。
彩り鮮やかな前菜から自家製で練り上げたわらびもちまで、
厳選食材が織り成す和食懐石をお楽しみいただけます。
また、チョコペンアートによるプレートも付いております。
お祝いのメッセージと御希望のイラストを描かせて頂きます。


器、箸おき、テーブルセット等全て持参いたします。

山本貴司シェフ(和食・寿司)
★5.0 ( 17 )お客様レビュー

山形県出身。
大学卒業後、日本料理「なだ万」から料理人の道をスタート。
複数の和食店にて経験を重ね出張料理人として独立。

「自宅でもお店と遜色ない御料理、そしてシズル感を大切にしております。
食材は勿論、テーブルセットから器等全てお持ち致します!」


~当社のミッション~

「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた
料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え
することを特色としています。

運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念
(ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。

料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
ます。

食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
「うちchef」を運営しています。
 株式会社EATMOW  
代表取締役 比家ゆかり
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