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魚介類を中心としたお料理に、自家製の手打ちパスタやフォカッチャなど、
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8~10品をご提供します。 レストラン仕様のカトラリー、ナプキン、メニュー表は無料でご用意します。 お子様プレートや記念日プレート、作家さんの器の貸し出しなどは
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オプションでお選びいただけますので、お気軽にご相談ください。
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“黒トリュフ土鍋ご飯とA4ランク黒毛和牛ステーキの蕎麦懐石料理”
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海鮮カルパッチョや土瓶蒸し、黒毛和牛ステーキにデザートまでついた、
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黒トリュフご飯は陶芸家こだわりの土鍋で炊き上げます。
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前菜、スープ、洋風茶碗蒸し、魚、肉、デザート、茶菓子の全7品を
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お肉料理は和牛、鹿からお選びください(皆様統一になります)。
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フレンチに和のテイストを加えた料理をお楽しみください。
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「うちchef」は、一流シェフがお客さまのご家庭に訪問し、ご要望に応じた 料理を提供するサービスであり、お客様ごとのオリジナルオーダーにお応え することを特色としています。
運営会社である株式会社EATMOWは、「料理で人々を幸せにする」を経営理念 (ミッション)に掲げ、「お客様ごとに寄り添ったサービスの提供」、「料理人が
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活躍する場の創造」の二つを指針に事業を行っています。
料理人への支援が、お客様により質の高いサービスを提供することに繋がるとの
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信念のもとに、当社は料理人が自分の能力を発揮できる機会を創造し提供してい
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ます。
食を通じて人々の笑顔と穏やかで幸せな時間が増えていくことを願い、私たちは
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うちchefではSNS公式アカウントにて、季節のおすすめコースのご紹介や、出張料理の利用シーンのご紹介などの情報を提供しております。
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