chef’s Laboフレンチ薬膳レッスン

薬膳 フュージョン

ジャンル:フレンチ, その他

<フレンチ×薬膳の融合> 

薬膳理論に基づいた見た目も華やかなフレンチ風の料理をコース仕立てで4品作ります。難しい調理方法は一切なし!!
スーパーで買える身近な食材を使って、焼くだけ、混ぜるだけなど誰でも簡単に直ぐに作れる料理です。

《当日の流れ》
・薬膳について(座学)
・季節の薬膳のポイント
・食材の効能ポイント

・調理(実習)+盛り付けポイント

・試食、お片付け





デトックス薬膳コース

薬膳 フュージョン プリフィクス

ジャンル:フレンチ

血・気の巡りを良くして、体の中にたまった老廃物を取り除きます。

からだ潤う薬膳コース

薬膳 フュージョン プリフィクス

ジャンル:フレンチ

血を補って、肺と腸を潤う食材をたっぷり使って内側から透明感のある肌に。