出張料理
私のスペシャリテを取り揃えた贅をつくしたコースとなっております。
食材、お料理内容とのリクエスト、変更希望などお気軽にお申し付け下さい
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お祝いのブーケサラダ
・有名なパン屋さん「ツォップ」さんのパン盛り合わせ
・お子様ワンプレート
・お子様ハーフコース
・３種のペアリングワイン
・レンタル食器、カトラリーセット
出張料理は日曜日と月曜日のみ
火曜日～土曜日は地域限定でデリバリー対応可能。
日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。
首都圏在住のため首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。
・こぼれキャビアの冷製パスタ、わさびのソース
または
・伊勢海老のソテー、アメリケーヌリゾット添え サバティーニ風
アレルギー、苦手な食材はご相談ください。
お子さまメニューご対応させていただきます。 ※写真はイメージです。
大阪府出身。調理歴２２年。品川ダノイ アルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 その他都内、千葉県内数店で料理長経験１７年。クラシカル&イノベーティブイタリアンをご提供します。
現在は東京 表参道にある食通が通う料理店の料理長と出張料理人の二刀流を務める。
古典イタリアンをベースに、 野菜の目利き人から仕入れたこだわり野菜と、 ダイナミックな肉料理をご提供いたします。
クラシカル＆イノベーティブ
2つの要素を併せもった こだわりのイタリア料理をお楽しみください。
オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
・カトラリーレンタル
首都圏在住のため首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。
か
出張料理は日曜日と月曜日のみ
火曜日～土曜日は地域限定でデリバリー対応可能。
日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。
価格帯8000円 〜 20000円
スペシャリテパスタ、煮込み料理、お魚のソテー、ステーキ
